Ish Tequila Mexican Agave Spirit Alkoholfri 50 cl 0%

På den gamle økologiske gård Oremandsgaard nord for København blandes mexicansk agave med dansk håndværk. Resultatet er en flaske, der dufter og smager af den klassiske tequila-stil, uden en dråbe alkohol i sig.

Ekspertens beskrivelse

Ish Tequila Mexican Agave Spirit Alkoholfri er en Alkoholfri Agave-inspireret Spiritus, aftappet ved 0%.

Bag flasken står det danske spiritushus ISH Spirits, der brygger sine alkoholfrie serier på Oremandsgaard – en af Danmarks ældste økologiske gårde – med rent, pesticidfrit vand som base. Denne udgave er bygget over den klassiske Reposado-tequilastil: økologisk mexicansk agave kombineres med amerikansk egetræ, laurbærblad, byg og en smule brun farin, som tilsammen giver den afrundede, let træprægede karakter man kender fra en lagret tequila. ISH har derudover udviklet et særligt destillat af skaller fra chilifrø, der giver et krydret bid i stedet for alkoholens varme.

Smagsnoter

Næse

Jordnær agave og egetræ, med et strejf af laurbær.

Smag

Rund og let sødlig, båret af agave og egetræ, med et krydret bid fra chili.

Eftersmag

Blød og krydret, uden alkoholens skarphed.

Specifikationer

Navn: Ish Tequila Mexican Agave Spirit Alkoholfri
Destilleri: ISH Spirits
Region/Land: Danmark
Type: Alkoholfri Agave-inspireret Spiritus
ABV: 0%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Perfekt i en alkoholfri Margarita eller Paloma, eller som erstatning for en del af spiritussen i din yndlingscocktail.

Smagsprofil

Agave · Egetræ · Krydret · Rund

Vidste du at?

Vidste du at ISH Spirits har udviklet et helt særligt destillat af skaller fra chilifrø for at give deres alkoholfrie agavespiritus det samme krydrede bid, man normalt forbinder med alkoholens varme?

Ofte stillede spørgsmål om Ish Tequila Mexican Agave Spirit Alkoholfri

Er Ish Mexican Agave Spirit alkoholfri?

Ja, flasken indeholder 0% alkohol og er bygget til at erstatte tequila i cocktails uden brug af sprit.

Hvad er Ish Mexican Agave Spirit lavet af?

Økologisk mexicansk agave, amerikansk egetræ, laurbærblad, byg og en smule brun farin, suppleret med et destillat af chilifrøskaller.

Hvor produceres Ish Mexican Agave Spirit?

På Oremandsgaard, en af Danmarks ældste økologiske gårde, hvor ISH Spirits bruger rent, pesticidfrit vand i produktionen.

Hvordan smager Ish Mexican Agave Spirit?

Rund og let sødlig med jordnær agave og egetræ, afsluttet af et krydret bid fra chili.

Hvordan bruges Ish Mexican Agave Spirit bedst?

Den er lavet til alkoholfri cocktails som Margarita og Paloma, men kan også bruges til at nedtone alkoholindholdet i en almindelig cocktail.

Kan Ish Mexican Agave Spirit drikkes ren?

Den er primært designet til cocktails, hvor den giver den agaveprægede base og et krydret bid, snarere end at blive nydt ren.

Er Ish Mexican Agave Spirit en rigtig tequila?

Nej, den er hverken lavet i Mexico eller destilleret på ren agave til fuld alkoholstyrke, og kan derfor ikke kaldes tequila – men den er skabt til at efterligne stilen uden alkohol.