Vinfade er en sjælden ingrediens i japansk whisky, men Ichiro Akuto har gjort dem til sit varemærke med Wine Wood Reserve-serien.
Ekspertens beskrivelse
Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36 er en Pure Malt Japanese Whisky fra Chichibu Distillery, aftappet ved 46 %.
Wine Wood Reserve-serien er sammensat af maltwhisky, der er efterlagret på vinfade, en teknik Ichiro Akuto har eksperimenteret med siden Chichibu Destilleris opstart i 2008. Serien er nummereret, og "36" refererer til denne specifikke batch i den løbende produktion.
Smagsnoter
Næse
Røde bær, vindruer og en let, sødlig eg.
Smag
Fyldig med syltet frugt, krydderi og et strejf tanniner.
Eftersmag
Lang og vinøs med varm eg.
Specifikationer
Navn: Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Type: Pure Malt Japanese Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3700597306901
Smagsprofil
Fyldig · Vinøs · Frugtig · Krydret
Vidste du at?
Etiketterne i Ichiros Malt-serien viser spillekort, en reference til Ichiro Akutos "Card Series", som cementerede hans internationale ry som whiskymager.
Se hele vores udvalg af {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}