Navnet "On The Way" fanger essensen af Chichibu Distillery - et destilleri, der stadig er undervejs i sin udvikling, men allerede har nået internationalt ry.
Ekspertens beskrivelse
Ichiros Malt On The Way 2019 er en Single Malt Japansk Whisky fra Chichibu Distillery, aftappet ved 51,5 %.
Whiskyen er destilleret i 2019 på Chichibu Distillery, grundlagt af Ichiro Akuto i 2008 i Saitama-præfekturet. On The Way-serien er en løbende udgivelse, der viser destilleriets udvikling år for år, mens fadene modner og karakteren finder sin form.
Smagsnoter
Næse
Frisk eg, honning og en let citrustone.
Smag
Fyldig med krydderi, karamel og modne pærer.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende eg.
Specifikationer
Navn: Ichiros Malt On The Way 2019
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Type: Single Malt Japansk Whisky
Årgang: 2019
ABV: 51,5 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Fyldig · Krydret · Frugtig · Varm
Investeringspotentiale
Investeringsperspektiv
Chichibu-flasker fra Ichiro Akutos destilleri hører til de mest efterspurgte i det japanske whiskymarked, og årgangsudgivelser som On The Way-serien stiger typisk i værdi kort efter udsalg.
Vidste du at?
Ichiro Akuto brugte i sine tidlige år noget af sit eget arvede whiskylager fra det nedlagte Hanyu Destilleri til at finansiere opstarten af Chichibu, inden destilleriet selv begyndte at producere.
Se hele vores udvalg af {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}