Et enkelt høstår, indfanget og gemt væk på fad i mere end et årti, indtil det var tid til at fylde flasken. Dobbeltnavnet på etiketten fortæller sin egen historie om to sammenlagte portvinshuse.
Ekspertens beskrivelse
Hutcheson 2009 Colheita Feuerheerd er en portugisisk Colheita Portvin fra Douro-dalen, lagret på egetræsfade og aftappet ved 20%.
Colheita betyder 'høst' på portugisisk og betegner en Tawny-portvin fra én enkelt, navngiven årgang - her 2009 - hvor loven kræver mindst syv års lagring på fad, før den må sælges. Denne flaskes lange modning giver den en dybde, som yngre Tawny-portvine ikke opnår.
Navnet Feuerheerd stammer fra et af Portos ældre handelshuse, der i 1996 blev fusioneret med Hutcheson under navnet Hutcheson, Feuerheerd & Associados. Siden 2006 har den spanskejede Sogevinus-gruppe drevet produktionen, men husets ry for netop Colheita-stilarter går langt tilbage.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på tørrede rosiner, ristede hasselnødder og en let cigarnote.
Smag
Smagen er rund og kompleks, med karamel, orangeskal og en fin syre, der holder sødmen i skak.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og varm med en vedvarende nøddetone.
Specifikationer
Navn: Hutcheson 2009 Colheita Feuerheerd
Vinhus: Hutcheson
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Colheita Portvin
Druesorter: Traditionelle Douro-druer, bl.a. Touriga Nacional og Tinta Roriz
ABV: 20%
Størrelse: 75 CL
Lagring: Egetræsfad, 15+ år
Årgang: 2009
EAN nr.: 5601194405586
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C i et portvinsglas, gerne til nøddekage eller cigarost
Smagsprofil
Nøddeagtig · Karamel · Kompleks · Varm
Investeringspotentiale
En enkelt-årgangs Colheita med over 15 års fadlagring hører til de mere sjældne flasketyper på markedet, hvilket gør den til et naturligt emne for portvinssamlere, der jagter dokumenterede årgange fra anerkendte huse.
Vidste du at?
Da Hutcheson og Feuerheerd blev lagt sammen i 1996, blev det almindeligt at se begge navne på samme etikette - en praksis mange gamle portvinshuse i Douro-dalen har fortsat med efter fusioner og opkøb, som en måde at bevare begge navnes historie på.
Se hele vores udvalg af Hutcheson