Hunter Laing Islay Journey Series Blended Malt Whisky 46%

Rejsen til Islay starter på færgen fra Kennacraig, hvor havluften for alvor begynder at lugte af tang og røg. Islay Journey er familien Laings fortolkning af netop den overgang – en flaske bygget udelukkende af øens egne destillerier, samlet af folkene bag Ardnahoe.

Ekspertens beskrivelse

Hunter Laing Islay Journey Series er en Islay Blended Malt Scotch Whisky, sammensat af maltwhisky fra flere Islay-destillerier og aftappet ved 46%.

Whiskyen indgår i Hunter Laing & Co.'s Journey Series, en række regionale blended malts, hvor Islay Journey repræsenterer øens karakteristiske tørvede stil. Bag flasken står Hunter Laing & Co., et familieejet aftapperfirma grundlagt i 2013 af Stewart Laing sammen med sønnerne Andrew og Scott, og siden 2018 også ejer af Islays nyeste destilleri, Ardnahoe. Malten bag Islay Journey har modnet på bourbon-hogsheads, inden den er sammensat til denne udgave uden aldersangivelse.

Islay Journey er tænkt som en tilgængelig introduktion til øens whiskystil, hvor flere destillerier bidrager til det samlede udtryk i stedet for at lade én enkelt signatur dominere.

Smagsnoter

Næse

Tør røg, aske og tjære lægger sig som et tæppe over duften, med et strejf saltet karamel bagved.

Smag

Kraftig tørv møder havsalt og tang, med en olieret tekstur, der binder de forskellige destillerier sammen.

Eftersmag

Middellang og tør, med vedvarende røg og en let asketone, der klinger ud som ved en brændt strand.

Specifikationer

Navn: Hunter Laing Islay Journey Series
Aftapper: Hunter Laing & Co.
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon-hogsheads
Edition: Journey Series
EAN nr.: 5060354263181

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Salt · Kraftig

Vidste du at?

Hunter Laing & Co. blev grundlagt af Stewart Laing, som tidligere drev søsterfirmaet Douglas Laing sammen med sin bror – i 2013 gik de hver sin vej, og Stewart etablerede sit eget familieforetagende med sønnerne Andrew og Scott.

Se hele vores udvalg af Hunter Laing

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Hunter Laing Islay Journey Series

Hvilke destillerier kommer Hunter Laing Islay Journey fra?

Whiskyen er en blended malt sammensat af flere af Islays anerkendte destillerier. De konkrete destillerier er ikke navngivet enkeltvis på flasken, men samlet står de for øens typiske tørvede og maritime karakter.

Har Hunter Laing Islay Journey en aldersangivelse?

Nej, whiskyen sælges uden angivelse af alder (NAS). Fokus ligger på den samlede smagsprofil frem for et enkelt årstal, hvilket er almindeligt for regionale blended malt-serier som denne.

Hvad er Journey Series fra Hunter Laing?

Journey Series er en samling af regionale blended malt-whiskyer fra Hunter Laing & Co., hvor hver flaske repræsenterer en bestemt skotsk whiskyregion – Islay Journey er øens tørvede bidrag til serien.

Hvem står bag Hunter Laing & Co.?

Firmaet blev grundlagt i 2013 af Stewart Laing og hans sønner Andrew og Scott, og siden 2018 ejer familien også Ardnahoe Distillery på Islay, øens nyeste destilleri.

Hvordan smager Hunter Laing Islay Journey?

Duften er præget af tør røg, aske og tjære, mens smagen byder på kraftig tørv, havsalt og tang med en olieret tekstur. Eftersmagen er middellang og tør med vedvarende røg.

Er Hunter Laing Islay Journey en god introduktion til Islay-whisky?

Ja, fordi den samler flere destillerier i én flaske, giver den et bredt indtryk af øens tørvede stil uden at binde sig til en enkelt destilleris særpræg, hvilket gør den velegnet som første møde med Islay-whisky.

Er Hunter Laing Islay Journey pengene værd?

Vurderingen bygger på kvalitet: som et velkomponeret blend fra en respekteret familieejet aftapper med egen destilleridrift på Islay leverer flasken en autentisk og karakterfuld tørvet oplevelse.

Hvordan bør Hunter Laing Islay Journey serveres?

Whiskyen fungerer godt i et nosingglas ved stuetemperatur. Et lille skvæt vand kan åbne op for de maritime og aske-prægede toner yderligere.