Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark Campbeltown Malt Whisky 58,8%

Hazelburn er Springbanks stille tredje stemme – ingen røg, tre destillationer og en blødhed, der overrasker dem, der kun kender destilleriets to andre stilarter. Denne udgave er tappet i et særligt lille antal, kun til det danske marked.

Ekspertens beskrivelse

Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, eftermodnet på Marsala-fade og aftappet ved 58,8 %.

Hazelburn er en af de tre stilarter, der kommer fra Springbank Distillery, og adskiller sig ved at være tredobbelt destilleret og fri for tørverøg – en usædvanlig kombination i Campbeltown, der giver en lysere, mere raffineret whisky end sine røgede søskende. Denne 10-årige er destilleret i juni 2007 og aftappet i maj 2018, hvorefter en eftermodning på Marsala-fade har tilføjet en sødme og en fyldighed, der spiller godt sammen med Hazelburns friske grundkarakter. Der er kun frigivet 258 flasker til det danske marked via Juuls Vinhandel.

Smagsnoter

Næse

Lys karamel og jordbærmarmelade møder næsten overmodne citrusfrugter, konditorens bagværk og en snert af vanilje.

Smag

Vanilje og fadnoter blandes med røde bær i en cremet, næsten viskøs stil, der spiller flot sammen med den høje alkoholstyrke.

Eftersmag

Blød og rund, med en vedvarende sødme fra bær og bagværk, der langsomt afløses af en tør, let krydret finish.

Specifikationer

Navn: Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 58,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på Marsala-fade
Destillationsmetode: Tredobbelt destilleret
Destilleret: Juni 2007
Aftappet: Maj 2018
Antal flasker: 258 (kun til det danske marked)
Edition: Denmark Exclusive

Smagsprofil

Frugtig · Cremet · Krydret · Sherry-lagret

Investeringspotentiale

Mellem – kun 258 flasker blev frigivet specifikt til det danske marked, hvilket gør denne Marsala-udgave af Hazelburn til en sjælden regional eksklusivitet, der er svær at finde tilsvarende af igen.

Vidste du at?

Hazelburn er opkaldt efter et destilleri, der lukkede i Campbeltown i starten af 1900-tallet – ligesom Longrow blev navnet genoplivet af Springbank til en helt ny stilart, denne gang uden røg overhovedet.

Se hele vores udvalg af Hazelburn

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark

Hvad gør Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark speciel?

Der er kun frigivet 258 flasker, udelukkende til det danske marked, og eftermodningen på Marsala-fade giver en sødme man ikke finder i Hazelburns almindelige udgivelser.

Er Hazelburn en røget whisky?

Nej. Hazelburn er den eneste af Springbanks tre stilarter, der laves helt uden tørverøg, hvilket giver en lysere og mere frugtig profil end både Springbank og Longrow.

Hvad er et Marsala-fad?

Det er et fad, der tidligere har indeholdt den søde, italienske hedvin Marsala. Eftermodning på den slags fade tilfører whiskyen ekstra sødme, bærfrugt og en cremet konsistens.

Hvorfor destilleres Hazelburn tre gange?

Den tredobbelte destillation giver en blødere og mere raffineret spirit end den dobbelte destillation, der bruges til de fleste andre skotske whiskyer.

Hvilket glas passer bedst til Hazelburn 10 år Marsala Cask?

Et Glencairn-whiskyglas fremhæver både bærfrugten og vaniljen i næsen.

Er Hazelburn 10 år Marsala Cask en god gave?

Ja, særligt til en samler, der sætter pris på regionale eksklusiviteter – de 258 flasker gør den til en whisky med en historie, man sjældent finder magen til.