Signatory Vintage's Small Batch-serie kombinerer flere fade for at få en mere afrundet karakter end en single cask-aftapning – denne 12 år gamle Glenrothes er et godt eksempel på, hvad den tilgang kan give.
Ekspertens beskrivelse
Glenrothes 2011/2023 Small Batch Edition #2 er destilleret i 2011 og aftappet i 2023 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, efter 12 års lagring på en kombination af Oloroso sherry- og bourbonfade.
Whiskyen er aftappet ved 48,2% uden kølefiltrering og med naturlig farve, hvilket giver en fyldig balance mellem sherryens sødme og bourbonfadets lysere, vaniljeprægede toner.
Smagsnoter
Næse
Blød frugtsødme, vanilje og en anelse sherrykrydderi.
Smag
Rund og afbalanceret, med æble, karamel og en let nøddeagtig tone fra sherryfadene.
Eftersmag
Middellang, varm og let sødlig.
Specifikationer
Navn: Glenrothes 2011/2023 Signatory Vintage 12 år Small Batch Edition #2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
Destilleri: Glenrothes
Aftapper: Signatory Vintage
Serie: Small Batch Edition #2
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Årgang: Distilled: 2011, Bottled: 2023
Alder: 12 år
Fadtype: Oloroso Sherry & Bourbon Casks
ABV: 48,2%
Størrelse: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltreret
Farve: Naturlig farve
Smagsprofil
Balanceret · Frugtig · Blødt sherrypræget · Rund
Vidste du at?
En "small batch"-aftapning kombinerer typisk mellem 3 og 10 fade, hvilket giver en mere konsistent og afrundet karakter end en enkelt cask-aftapning, men stadig mere kompleksitet end en stor standardserie.
Se hele vores udvalg af Glenrothes
Hør mere om Signatory Vintage som uafhængig aftapper i vores podcast:
