Valinch & Mallet er en af de nyere uafhængige aftappere på markedet, men denne 11 år gamle Glenrothes fra et enkelt bourbonfad viser, at de kan finde godt whisky.
Ekspertens beskrivelse
Glenrothes 2009/2021 fra Valinch & Mallet er destilleret i 2009 og aftappet i 2021, efter 11 års lagring på et enkelt bourbonfad, Cask No. #8925.
Whiskyen er aftappet ved fadstyrke, 53,3%, hvilket giver en fyldig og direkte udgave af Glenrothes' karakter uden sherryfadets sødme – en renere, mere destillat-nær profil. Der er aftappet 288 flasker fra dette ene fad.
Smagsnoter
Næse
Frisk citrus, vanilje og en anelse honning.
Smag
Fyldig og krydret, med æble, pære og en varm, sødlig karamel fra bourbonfadet.
Eftersmag
Lang og varm, med vedvarende citrus og vanilje.
Specifikationer
Navn: Glenrothes 2009/2021 Valinch & Mallet 11 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 53,3%
Destilleri: Glenrothes
Aftapper: Valinch & Mallet
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Årgang: Distilled: 2009, Bottled: 2021
Alder: 11 år
Fadnummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #8925
Antal flasker: 288 stk.
ABV: 53,3%
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Citruspræget · Fyldig · Krydret · Vaniljesødt
Investeringspotentiale
Med kun 288 flasker fra et enkelt bourbonfad og en cask strength-aftapning hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere, efterhånden som flaskerne bliver sjældnere.
Vidste du at?
Et bourbonfad giver typisk en lysere, mere vanilje- og citruspræget karakter end et sherryfad, fordi det tidligere har indeholdt amerikansk bourbon frem for spansk sherry.
Se hele vores udvalg af Glenrothes