28 år på et enkelt oloroso-fad giver ikke bare alder, det giver dybde. Signatory Vintage har fulgt dette fad fra 1995 til 2023, og resultatet er en Glenrothes med masser af karakter at give videre.
Ekspertens beskrivelse
Glenrothes 1995/2023 fra Signatory Vintage-serien er destilleret i maj 1995 og aftappet i juli 2023, efter 28 års lagring på et 1st fill Oloroso Sherry Butt, Cask No #6176.
Den uafhængige aftapper Signatory opkøber fade fra destillerier over hele Skotland og aftapper dem under eget navn, uden kølefiltrering og med naturlig farve. Med 453 flasker fra dette ene fad er det en begrænset, men ikke ekstremt sjælden, udgivelse.
Smagsnoter
Næse
Dyb sherrysødme, tørret frugt og en anelse gammel eg.
Smag
Fyldig og rund, med rosiner, karamel og en varm krydret sødme, der bærer præg af de mange års lagring.
Eftersmag
Lang, blød og varm, med en vedholdende sherrysødme.
Specifikationer
Navn: Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
Destilleri: Glenrothes
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Årgang: Distilled: 19/05/1995, Bottled: 07/07/2023
Alder: 28 år
Fadnummer/type: 1st Fill Oloroso Sherry Butt / Cask No #6176
Antal flasker: 453 stk.
ABV: 51%
Størrelse: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltreret
Farve: Naturlig farve
Smagsprofil
Dyb · Sherrypræget · Fyldig · Moden
Investeringspotentiale
Med 28 års lagring på et enkelt sherryfad og 453 flasker fra en anerkendt uafhængig aftapper hører denne whisky til de udgivelser, der typisk stiger jævnt i værdi, efterhånden som de sælges ud og bliver sværere at finde.
Vidste du at?
Andet navnet på denne udgivelse er "Symington's Choice", som henviser til det whiskyhus, der oprindeligt udvalgte fadet til Signatory-serien.
Se hele vores udvalg af Glenrothes
Hør mere om Signatory Vintage som uafhængig aftapper i vores podcast:
