GlenAllachie Billy Walker 50 th Anniversary Future Edition 4 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 60,2%

Nogle whiskyer fejrer fortiden. Denne fejrer retningen destilleriet var på vej i. GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary Future Edition er en hyldest til destilleriets aller første tørvede destillation nogensinde – en ung, kraftfuld dram der peger fremad.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary Future Edition 4 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky destilleret fra destilleriets første tørvede (peated) destillation nogensinde, aftappet august 2022 ved 60,2% ABV.

Serien blev skabt i anledning af Billy Walkers 50 år i whiskybranchen, og hver aftapning i rækken ser i sin egen retning – nogle bagud mod historien, andre fremad. Future Edition hører til den sidste kategori: den peger mod en ny gren af GlenAllachies produktion, som senere skulle udmønte sig i den tørvede Meikle Tòir-serie.

At sætte et tørvet destillat fra GlenAllachie i verden er ikke en selvfølge – destilleriet er langt mere kendt for sine sherrymodnede, utørvede single malts. Denne aftapning er derfor et lille stykke destillerihistorie i sig selv, ung og direkte i sit udtryk.

Smagsnoter

Næse

Røgfyldt og levende, med en frisk tørv der blandes med søde maltnoter og et strejf af citrus.

Smag

Kraftfuld og direkte, hvor røgen driver an sammen med krydret peber og en underliggende sødme fra malten.

Eftersmag

Tør og røgfyldt, med en vedholdende varme fra den høje styrke.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary Future Edition 4 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 60,2% 50 CL
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 4 år
ABV: 60,2%
Størrelse: 50 CL
Fadtype: First Peated Distillation cask
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 10.000 stk.
EAN nr.: 5060568325439

Smagsprofil

Tørvet røg · Krydret peber · Maltsødme · Citrus · Kraftfuld

Investeringspotentiale

Mellem. Som en del af en afgrænset jubilæumsserie og destilleriets første tørvede destillation nogensinde har flasken en historisk værdi for samlere, selvom det store antal flasker holder sjældenheden på et moderat niveau.

Vidste du at?

Future Edition markerer noget af det mest usædvanlige i GlenAllachies historie: destilleriet, der er kendt for sine utørvede, sherrymodnede single malts, gav sig i kast med sin allerførste tørvede destillation – en beslutning der senere banede vejen for den tørvede Meikle Tòir-serie.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary Future Edition

Hvorfor hedder den "Future Edition"?

Navnet henviser til, at whiskyen ser fremad mod en ny retning for destilleriet – den bygger på GlenAllachies allerførste tørvede destillation nogensinde, som senere banede vejen for destilleriets tørvede serie.

Hvor mange flasker findes der?

Der er aftappet 10.000 flasker af denne udgave, hvilket gør den mere tilgængelig end mange af destilleriets enkeltfadsaftapninger.

Hvorfor er flasken 50 cl og ikke 70 cl?

Future Edition er aftappet i det mindre 50 cl-format, som er valgt specifikt til denne del af 50-års jubilæumsserien.

Hvordan bør jeg servere denne whisky?

Prøv den ren for at få det fulde indtryk af røgen og styrken. En smule vand kan tæmme den høje ABV og trække flere af maltens søde toner frem.

Er whiskyen tørvet?

Ja, og det er en historisk detalje – det er destilleriets allerførste tørvede destillation nogensinde, hvilket gør den til en unik afvigelse fra GlenAllachies normale, utørvede stil.

Hvad betyder fadstyrke for denne whisky?

Whiskyen er aftappet ved 60,2% uden udvanding, hvilket giver en kraftfuld og direkte smagsoplevelse, der kan tåle en dråbe vand for dem, der ønsker det.

Er denne whisky pengene værd?

Som en del af en afgrænset jubilæumsserie, der markerer destilleriets første skridt ind i tørvet whisky, har flasken en historisk relevans, der rækker ud over selve indholdet i glasset.