En rejse til Bolgheri gemmer sig i denne 10-årige GlenAllachie. Efter sin tid på amerikansk eg har destillatet fået lov at hvile i vinfade fra Grattamacco, en af Toscanas ældste og mest respekterede vinproducenter, og resultatet er en honningagtig elegance med en velafbalanceret afslutning.
Ekspertens beskrivelse
Glenallachie 10 år Grattamacco Wine Cask Finish er en Single Speyside Malt Whisky aftappet ved 48% ABV, modnet på amerikanske egefade og eftermodnet på vinfade fra Grattamacco i Bolgheri-området i Toscana, Italien. Grattamacco regnes for den næstældste vinejendom i området og er kendt for sine kraftfulde, jordnære rødvine, hvis karakter nu er ført videre til whiskyens fade.
Der er kun aftappet 15.600 flasker af denne udgave på globalt plan, uden individuel flaskenummerering, hvilket gør den til en af de mere begrænsede tapninger i Wine Cask Finish-serien.
Smagsnoter
Næse
En honningagtig sødme lægger sig først, understøttet af en let jordagtig dybde fra de italienske vinfade.
Smag
Eleganten fra næsen følger med over i smagen, hvor honning og en varm fadkrydring balancerer hinanden fint.
Eftersmag
Velafbalanceret og blid, med en afslutning der hverken haster eller falmer for hurtigt.
Specifikationer
Navn: Glenallachie 10 år Grattamacco Wine Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 48%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på Grattamacco-vinfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 15.600
Edition: Wine Cask Finish
EAN nr.: 5060568326962
Smagsprofil
Honning · Elegance · Jordagtig dybde · Fadkrydderi · Blid afslutning
Investeringspotentiale
Mellem. Samspillet med en navnkundig italiensk vinproducent som Grattamacco, kombineret med et begrænset globalt antal flasker, gør denne tapning interessant for samlere med blik for sjældnere fadsamarbejder.
Vidste du at?
Grattamacco var med til at sætte Bolgheri-området på vinkortet længe før regionen blev kendt for sine såkaldte "Super Tuscans" – en historie whiskyens vinfade nu bærer videre.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast: