Fentimans Connoisseurs Tonic Water 20 cl

Kinin alene smager bittert og lidt trist. Sat sammen med de rette sødestoffer bliver den derimod til noget helt andet — citrusagtig, jordagtig og overraskende kompleks. Det er den øvelse, Fentimans har lavet med Connoisseurs Tonic Water.

Ekspertens beskrivelse

Fentimans Connoisseurs Tonic Water er en tonicvand fra det britiske drikkevarehus Fentimans, kendt for sine botanisk bryggede læskedrikke. Den er bygget op omkring kinin fra barken af cinchonatræet, som her er afbalanceret med omhyggeligt udvalgte sødestoffer, så den bitre grundtone får følgeskab af citrus- og jordagtige nuancer.

Tonicen er tænkt til den, der vil have en mere seriøs, kompleks tonic frem for en simpel sødet variant. Den passer smukt sammen med citrusgin, som appelsin-, grapefrugt- eller citrongin, men fungerer også godt til en enebær- eller rodfrugtsrig Gin for en botanisk oplevelse ud over det sædvanlige.

Smagsnoter

Smagsoplevelsen

Første indtryk er kininens tørre bitterhed, hurtigt efterfulgt af citrusagtige toner, der minder om appelsinskal. Under det hele ligger en jordagtig dybde, som giver tonicen en seriøsitet, du ikke finder i en almindelig sødet tonic.

Servering & Kombinationsforslag

Server tonicen kold i et højt glas med rigeligt is. Vælg en citrusgin med toner af appelsin, grapefrugt eller citron for at forstærke tonicens egne citrusnoter, eller prøv en enebær- eller rodfrugtsrig gin for en mere botanisk og jordagtig helhed.

Specifikationer

Navn: Fentimans Connoisseurs Tonic Water 20 cl
Producent/Mærke: Fentimans
Land: Storbritannien
EAN nr.: 5029396003711
Smagsnoter: Tør kinin, citrusskal, jordagtig dybde
Størrelse: 20 CL

Smagsprofil

Bitter · Citrus · Jordagtig · Tør

Vidste du at?

Navnet Connoisseurs signalerer, at denne tonic er lavet til den erfarne gin-entusiast — den er bygget med mindre sødme og mere kinin-karakter end Fentimans øvrige tonicvande, så gin-smagen får bedre plads til at folde sig ud.

Se hele vores udvalg af Tonic Water.

Ofte stillede spørgsmål om Fentimans Connoisseurs Tonic Water 20 cl

Hvad gør Connoisseurs Tonic Water anderledes end andre tonicvande fra Fentimans?

Den har en mere udpræget kinin-karakter og mindre sødme, hvilket giver en tørrere, mere kompleks tonic med tydelige citrus- og jordagtige toner.

Hvilken gin passer bedst til denne tonic?

Citrusgin med appelsin, grapefrugt eller citron er et oplagt valg, men en enebær- eller rodfrugtsrig gin fungerer også flot. Se hele vores udvalg af Gin for at finde din favorit.

Hvorfor smager tonicvand bittert?

Bitterheden kommer fra kinin, som udvindes fra barken af cinchonatræet. I Connoisseurs Tonic Water er kininen doseret, så bitterheden bliver en del af en mere kompleks smagsoplevelse frem for blot en skarp kant.

Er denne tonic velegnet til en gin-tasting?

Ja, den lave sødme og tydelige kinin-karakter gør den til et godt valg, når du vil smage flere gins op mod hinanden uden at tonicen tager for meget opmærksomhed.

Hvor kan jeg se resten af jeres tonic- og mixerudvalg?

Du finder hele sortimentet i vores kategori for Tonic Water, hvor vi har samlet tonic i mange forskellige stilarter.