Den strengeste amerikanske whiskeystandard, opfyldt af et af Kentuckys mest solgte bourbon-navne.
Ekspertens beskrivelse
Evan Williams Bottled-In-Bond 100 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey overholder den amerikanske Bottled-in-Bond-lov fra 1897, som kræver, at whiskeyen er destilleret i én sæson af én destillatør på ét destilleri, lagret mindst fire år og aftappet ved præcis 50 %. Evan Williams er opkaldt efter waliseren, der ifølge overleveringen åbnede Kentuckys første kommercielle destilleri på bredden af Ohio-floden i 1783. Da Shapira-brødrene grundlagde Heaven Hill Distillery i Bardstown i 1935, kort efter forbudstidens ophør, valgte de at hylde Williams' navn til deres flagskibs-bourbon i 1957. I dag er Evan Williams det næstmest solgte Kentucky Straight Bourbon-mærke i verden, kun overgået af Jim Beam, og laves på en mash bill af 78% majs, 10% rug og 12% malted byg.
Smagsnoter
Næse
Duften er fyldig med karamel, vanilje og krydret eg.
Smag
Smagen er kraftfuld med karamel, honning og en tydelig egetræskrydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.
Specifikationer
Navn: Evan Williams Bottled-In-Bond 100 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Heaven Hill Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Alder: Minimum 4 år, Bottled in Bond
Smagsprofil
Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Eg
Se hele vores udvalg af Evan Williams