Enghaven Kafferomlikør 50 cl 20%

Dansk rom møder dansk kaffekultur, brygget sammen på Fyn, hvor Enghavens fadlagrede rom får selskab af afrikansk kaffe fra en lokal rister.

Ekspertens beskrivelse

Enghaven Kafferomlikør er en Rom Likør fra det danske Enghaven Bryggeri & Destilleri, sammensat af husets fadlagrede rom og kaffe, aftappet ved 20%.

Likøren tager udgangspunkt i Enghavens egen, fadlagrede rom, der herefter blandes med en afrikansk kaffeblanding fra Odsherreds Kafferisteri. Enghaven er et lille dansk bryggeri og destilleri, der har specialiseret sig i at kombinere lokale håndværkstraditioner med importerede råvarer af høj kvalitet, og Kafferomlikøren er husets bud på en rund, kaffepræget dessert-dram, hvor rommens sødme og karamel matcher kaffens bitterhed og ristede toner.

Det gør likøren til noget af en hybrid mellem en klassisk kaffelikør og en rom-baseret dram, snarere end en traditionel ren rom.

Smagsnoter

Næse

Ristet kaffe, karamel og en let sødme.

Smag

Kaffe og karamel i tæt samspil, med en blød sødme fra den fadlagrede rom.

Eftersmag

Middellang, med en vedvarende ristet kaffenote.

Specifikationer

Navn: Enghaven Kafferomlikør
Destilleri: Enghaven
Region/Land: Danmark
Type: Rom Likør
ABV: 20%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Som digestif efter maden eller i kaffedrinks

Smagsprofil

Kaffepræget · Sødmefuld · Karamelpræget · Ristet · Blød

Vidste du at?

Kaffen i Enghavens Kafferomlikør kommer fra Odsherreds Kafferisteri, et lokalt danskt risteri, hvilket gør likøren til et samarbejde mellem to danske håndværksproducenter fremfor et produkt bygget på importerede færdigblandinger.

Se hele vores udvalg af Enghaven

Ofte stillede spørgsmål om Enghaven Kafferomlikør

Hvad er Enghaven Kafferomlikør?

Det er en Rom Likør fra det danske Enghaven Bryggeri & Destilleri, sammensat af husets fadlagrede rom og afrikansk kaffe, aftappet ved 20%.

Hvilken kaffe bruges i Enghaven Kafferomlikør?

Likøren bruger en afrikansk kaffeblanding fra Odsherreds Kafferisteri, et lokalt dansk risteri.

Hvordan smager Enghaven Kafferomlikør?

Den dufter af ristet kaffe og karamel, mens smagen byder på et tæt samspil mellem kaffe og karamel med en blød sødme og en middellang, ristet eftersmag.

Hvordan bør man drikke Enghaven Kafferomlikør?

Den kan nydes som digestif efter maden eller bruges i kaffedrinks, hvor dens kaffe- og karamelpræg kommer til sin ret.

Hvem er Enghaven?

Det er et lille dansk bryggeri og destilleri, der specialiserer sig i at kombinere lokale håndværkstraditioner med importerede råvarer af høj kvalitet.

Er Enghaven Kafferomlikør en ren rom?

Nej, det er en likør baseret på husets fadlagrede rom tilsat kaffe, hvilket gør den til en hybrid mellem en klassisk kaffelikør og en rom-baseret dram.