Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 60,5%

12 år på fad, ufortyndet styrke – Barrel Proof viser Elijah Craig i sin mest rå form.

Ekspertens beskrivelse

Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey er lagret i 12 år og aftappet direkte ved fadstyrke uden udvanding, 60,5 %. Elijah Craig er opkaldt efter den baptistpræst, der ifølge overleveringen i 1789 var den første til at lagre sin kornbaserede whiskey på nyafbrændte egefade – en praksis, der siden er blevet selve definitionen på bourbon. Historikere diskuterer stadig, om historien er helt korrekt, men navnet lever videre hos Heaven Hill Distillery, som producerer alle større amerikanske whiskeystile og er en af de førende fortalere for Bottled-in-Bond-traditionen.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med karamel, vanilje og krydret eg.

Smag

Smagen er kraftfuld og fyldig med karamel, honning og tydelig egetræskrydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Heaven Hill Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 60,5 %
Størrelse: 70 CL
Alder: 12 år, Fadstyrke

Smagsprofil

Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Eg

Investeringspotentiale

Barrel Proof-udgivelser som denne udkommer i begrænsede batches og efterspørges ofte af samlere på grund af den høje alder og ufortyndede styrke.

Se hele vores udvalg af Elijah Craig

Ofte stillede spørgsmål om Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Hvem var Elijah Craig?

Elijah Craig var en baptistpræst, der ifølge overleveringen i 1789 var den første til at lagre whiskey på nyafbrændte egefade, hvilket gav ophav til bourbonens karakteristiske farve og smag.

Hvem producerer Elijah Craig i dag?

Whiskeyen produceres af Heaven Hill Distillery, en af Kentuckys ældste familieejede destillerier.

Hvordan serveres Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey bedst?

Ren, on the rocks, eller i klassiske bourbon-cocktails som en Old Fashioned.

Hvad betyder 'Barrel Proof'?

Det betyder, at whiskyen aftappes direkte ved den styrke, den har opnået på fadet efter 12 års lagring, uden at blive udvandet med vand.

Hvordan opbevares Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 60,5% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Er Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 60,5% en god gaveidé?

Ja, Elijah Craig Small Batch 12 år Barrel Proof 121 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 60,5% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.