Der er romme, der forsøger at imponere, og der er romme, der bare gør det rigtige rigtig godt. El Dorado 8 år hører til den sidste kategori.
Ekspertens beskrivelse
El Dorado 8 år Cask Aged er en Guyana Rom lagret på ex-bourbon-fade og aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Demerara Distillers i Guyana, som destillerer på en samling af historiske stilar, herunder Port Mourant-potstillen og Enmore-trækedjestillen. Efter destillation modnes rommen i mindst 8 år på fade, der tidligere har indeholdt bourbon, hvilket giver den en fyldig, veludviklet karakter, der har gjort udgivelsen til en af de mest solgte aldersangivne romme fra Guyana.
Smagsnoter
Næse
Balanceret mellem frugt og konfekt med tobak, nelliker og tørret kirsebær, understøttet af karameltoffee samt et strejf tørret stenfrugt og flamberet banan.
Smag
Blød og silkeblød med toffee, ingefær og simret rød frugt, samt honningkage, vanilje, karamel og en anelse appelsinmarmelade.
Eftersmag
Nelliker og forkullet eg på en tør, krydret finish, hvor karamel og vanilje holder sig længst.
Specifikationer
Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Type: Rom
Alder: 8 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon
EAN nr.: 8715151080703
Serveringsforslag: På is eller i en romcocktail
Smagsprofil
Karamel · Krydret · Frugtig · Blød · Fyldig
Vidste du at?
El Dorado 8 år er en af de mest tildelte romme i verden ved internationale konkurrencer og har vundet guld ved gentagne lejligheder, hvilket i høj grad skyldes den brede tilgængelighed af Demerara Distillers' historiske stilar i én blanding.
Se hele vores udvalg af El Dorado
