Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%

Anden udgave i SBCS-serien fortsætter historien fra 1st Release, men med sin egen, lidt mere afdæmpede karakter.

Ekspertens beskrivelse

Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på brugte bourbon- og sherryfade og aftappet ved 58,9 %.

Som anden udgivelse i Small Batch Cask Strength-serien fortsætter denne 15-årige Ballechin linjen fra 1st Release, men er lagret på brugte 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts, hvilket giver en lidt mere afdæmpet fadpåvirkning end en udelukkende 1st fill-modning. Der er tappet 3.461 flasker til det globale marked.

Smagsnoter

Næse

Røget karamel og modne blommer, med en lettere sherrynote end i 1st Release og en anelse frisk tjære.

Smag

Fyldig og kraftfuld med tørverøg, der væves sammen med rosin, brun farin og en let bitter kakaotone.

Eftersmag

Lang og krydret med vedvarende røg, tørrede figner og en tør, let strammende afslutning.

Specifikationer

Navn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 58,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: brugte 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Antal flasker: Kun 3.461 flasker
Edition: SBCS 2nd Release

Smagsprofil

Røget · Sherry-lagret · Krydret

Vidste du at?

SBCS-seriens numre — 1st Release, 2nd Release og så videre — angiver ikke nødvendigvis en kronologisk kvalitetsstigning, men snarere forskellige batches med hver deres unikke fadsammensætning.

Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release

Hvad er forskellen på 1st og 2nd Release i SBCS-serien?

2nd Release er lagret på brugte, snarere end udelukkende 1st fill, bourbon- og sherryfade, hvilket giver en lidt mere afdæmpet fadpåvirkning.

Hvor mange flasker er der tappet?

3.461 flasker er sendt ud til det globale marked af denne 2nd Release.

Hvilke fade er brugt?

En kombination af brugte 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts.

Er den lige så kraftig som 1st Release?

Ja, den er tappet ved samme fadstyrke på 58,9 %, men med en anelse mere afdæmpet fadkarakter.

Er den pengene værd sammenlignet med 1st Release?

Begge udgaver tilbyder samme alder og fadstyrke, så valget handler mest om præference for fadkarakter frem for kvalitetsforskel.

Hvordan serveres whiskyen bedst?

Ren eller med et lille skvæt vand, så den fulde kompleksitet af røg og fad kan folde sig ud.