Edradour 2003/2011 Second Release 8 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,4%

En 8-årig whisky lyder ung på papiret, men når fadstyrken rammer 57,4 %, er der ingenting spædt over oplevelsen.

Ekspertens beskrivelse

Edradour 2003/2011 Second Release 8 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 57,4 %.

Whiskyen er destilleret i 2003 og har lagret 8 år på bourbonfad, før den blev aftappet i 2011 som den anden udgivelse i sin serie. Trods den relativt unge alder giver den høje naturlige fadstyrke whiskyen en intens, koncentreret karakter, hvor bourbonfadets vanilje og Edradours lette, blomstrede grundtone spiller tydeligt sammen. Der er tappet 1.820 flasker.

Smagsnoter

Næse

Frisk vanilje og grøn æble, med en anelse honning og en let peberagtig skarphed.

Smag

Intens og krydret med citrusskal, karamel og en fin varme fra den høje styrke.

Eftersmag

Middellang med vedvarende vanilje og en tør, krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Edradour 2003/2011 Second Release 8 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,4%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 57,4 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfad
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2003
Aftappet: 2011
Antal flasker: Kun 1.820 flasker
Edition: Second Release

Smagsprofil

Krydret · Frisk

Vidste du at?

Edradour har historisk solgt en stor del af sin produktion til uafhængige aftappere som Signatory Vintage frem for udelukkende at aftappe under eget navn — en praksis, der forklarer den brede vifte af årgangs- og seriebetegnelser, man støder på hos destilleriet.

Se hele vores udvalg af Edradour

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Edradour 2003/2011 Second Release 8 år

Hvad betyder Second Release på etiketten?

Det angiver, at whiskyen er den anden udgivelse i denne specifikke bourbonfad-serie fra Edradour.

Hvorfor er en 8-årig whisky aftappet ved så høj styrke?

Whiskyen er tappet ved naturlig fadstyrke uden udvanding, hvilket bevarer intensiteten fra den relativt korte, men koncentrerede lagring.

Hvor mange flasker findes der?

1.820 flasker er tappet fra denne bourbonfad-modning.

Er whiskyen tørvet?

Nej, dette er Edradours ikke-tørvede kernestil.

Skal man tilsætte vand til en 57,4 %-whisky?

Et lille skvæt vand anbefales for de fleste, da det åbner op for aromaerne og gør whiskyen mere tilgængelig.

Passer whiskyen til en samler af tidlige 2000-tals aftapninger?

Ja, som en udgået udgave fra 2011 er den interessant for samlere, der følger Edradours ældre serier.