Don Q holder fast i sin tørre, egetræsprægede stil, selv når krydderierne kommer i spil, og undgår dermed den overdrevne sødme, mange krydrede rom ellers falder i.
Ekspertens beskrivelse
Don Q Oak Barrel Spiced er en Puerto Rico Rom fra Destilería Serrallés, lagret 3 til 6 år og naturligt tilsat vanilje, kanel, muskatnød og nelliker, aftappet ved 45%.
Rommen bygger på Don Qs klassiske fadlagrede grundrom, hvorefter den krydres naturligt uden kunstige farve- eller smagsstoffer. I modsætning til mange andre krydrede rom, der læner sig mod en tydelig sødme, holder Don Q Oak Barrel Spiced fast i en tørrere, mere egetræsdrevet karakter, hvor krydderierne understøtter frem for at dominere.
Resultatet er en varm, krydret rom med en lang, tanninrig finish, der viser destilleriets fokus på balance frem for ren sødme.
Smagsnoter
Næse
Cremet vanilje og honningtoner, med muskatnød og friskkværnet ingefær.
Smag
Vanilje, nelliker og muskatnød, efterfulgt af kanel og karamel i midten af smagen.
Eftersmag
Lang og krydret, med en langsom overgang til tørre egetanniner.
Specifikationer
Navn: Don Q Oak Barrel Spiced
Destilleri: Destilería Serrallés
Region/Land: Puerto Rico
Type: Rom
Alder: 3-6 år
ABV: 45%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Ja
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en krydret rom-cocktail
Smagsprofil
Krydret · Vaniljepræget · Tør · Varm · Egepræget
Vidste du at?
Don Q Oak Barrel Spiced tilsættes udelukkende naturlige krydderier og ingen kunstig farve, hvilket adskiller den fra en del andre krydrede rom på markedet, der ofte bruger tilsat farvestof for at opnå en mørkere, mere "aldret" fremtoning.
Se hele vores udvalg af Don Q