David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof 50%

Opkaldt efter grundlæggelsesåret 1843, hvor en St. Louis-købmand skabte sin egen bourbon-opskrift.

Ekspertens beskrivelse

David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey er mærkets flagskib, baseret på den oprindelige hvedebaserede opskrift fra 1843, aftappet ved 50 %. David Nicholson startede i 1843 som en købmand, der destillerede sin egen bourbon-opskrift i baglokalet af sin dagligvarebutik i St. Louis. Opskriften, en hvedebaseret mash bill, gik uændret videre gennem generationer, og senere blev mærkets ikoniske '43'-bourbon håndlavet af selveste Julian 'Pappy' Van Winkle og W.L. Weller på Stitzel-destilleriet. Van Winkle-familien ejede mærket indtil år 2000, hvor det blev overtaget af Luxco.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på karamel, vanilje og et strejf frugt.

Smag

Smagen er blød og rund med karamel, honning og let krydret eg.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, varm og let sødlig.

Specifikationer

Navn: David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof
Aftapper: David Nicholson
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Blød · Sødlig · Rund · Karamel

Se hele vores udvalg af David Nicholson

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof

Hvem var David Nicholson?

Han var en købmand, der i 1843 begyndte at destillere sin egen bourbon-opskrift i baglokalet af sin dagligvarebutik i St. Louis.

Hvad er forbindelsen til Pappy Van Winkle?

Mærkets ikoniske '43'-bourbon blev senere håndlavet af Julian 'Pappy' Van Winkle og W.L. Weller på Stitzel-destilleriet, og Van Winkle-familien ejede mærket indtil år 2000.

Hvordan serveres David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof bedst?

Ren, on the rocks, eller i klassiske bourbon-cocktails som en Old Fashioned.

Er David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof 50% en god gaveidé?

Ja, David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof 50% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof 50% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Hvor stærk er David Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof 50%?

Den er aftappet ved 50 %. Det er en del over den almindelige aftapningsstyrke på 40-43%, så et par dråber vand kan med fordel åbne aromaerne.