Compass Box Hedonism The Muse Blended Grain Scotch Whisky 53,3%

Grainwhisky bliver næsten altid gemt væk i blends, hvor ingen lægger mærke til den. Hedonism er den flaske, hvor John Glaser satte den forrest og bad folk om at smage efter.

Ekspertens beskrivelse

Compass Box Hedonism The Muse er en Blended Grain Scotch Whisky aftappet ved 53,3 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

Hedonism var den første kommercielle blended grain whisky, da Compass Box lancerede den i 2000, og The Muse er husets aftapning ved fadstyrke. Grainwhisky destilleres i kolonne frem for i pot still og bliver typisk brugt som blød rygrad i blends. Får den lov at modne længe på god amerikansk eg, udvikler den i stedet en cremet, kokosagtig sødme, som ingen maltwhisky kan lave. Ved 53,3 % står den langt kraftigere end den almindelige Hedonism.

Smagsnoter

Næse

Vaniljestang, kokos og creme brulée. Bagved ligger sukkerkogt popcorn, lys karamel og et strejf af høvlspåner.

Smag

Fløjlsblød og sød. Vanilje, kokosmælk, hvid chokolade og lys sirup, med en varm krydret tone der kommer af styrken frem for af eg. Teksturen er tyk uden at være klæg.

Eftersmag

Lang og cremet, med vanilje, kokos og en tør egetræsnote der langsomt tørrer sødmen ud.

Specifikationer

Navn: Compass Box Hedonism The Muse Blended Grain Scotch Whisky 53,3%
Aftapper: Compass Box
Region/Land: Skotland
Type: Blended Grain Scotch Whisky
ABV: 53,3 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk egetræ
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Hedonism The Muse

Smagsprofil

Cremet · Vanilje · Kokos · Sød · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Mellem. Hedonism-serien udkommer i skiftende udgaver, og aftapninger ved fadstyrke er både sjældnere og mere efterspurgte end standardversionen.

Vidste du at?

Da Hedonism kom i 2000, fandtes kategorien blended grain stort set ikke som noget, man solgte for sig selv. Compass Box byggede den nærmest op fra bunden — og i dag har flere store huse fulgt efter med deres egne grain-aftapninger.

Se hele vores udvalg af Compass Box Blended Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Compass Box Hedonism The Muse

Hvad er grainwhisky?

Whisky destilleret i kolonneapparat, oftest af hvede eller majs sammen med lidt maltet byg. Den er lettere og sødere end maltwhisky og bruges normalt i blends. Læs mere om forskellen i vores Single Grain Scotch Whisky.

Smager den anderledes end maltwhisky?

Ja, markant. Hvor malt giver korn, frugt og krydderi, giver moden grain vanilje, kokos og en cremet sødme. Det er en helt anden tekstur, og mange bliver overraskede første gang.

Hvad betyder blended grain?

At flere grainwhiskyer fra forskellige destillerier er blandet sammen, uden maltwhisky i. Det er den samme idé som en blended malt, bare med den anden kornsort som udgangspunkt.

Skal jeg komme vand i?

Ved 53,3 % kan den godt tåle et par dråber, som løsner kokos og vanilje op. Men prøv den først ren — sødmen bærer alkoholen bedre, end tallet lader ane.

Passer den til dessert?

Rigtig godt. Prøv den til crème brûlée, vaniljeis eller en kokoskage. Whiskyens egen vanilje møder desserten uden at slås med den.

Hvorfor er den ikke koldfiltreret?

Fordi filtreringen fjerner olier, der giver fylde i munden. Compass Box springer den over på alle deres aftapninger, og derfor kan whiskyen blive let uklar, hvis den bliver kold.