Codigo Anejo Mexicansk Tequila 70 cl 38%

El Tequila Privado, kaldte man den engang - dengang opskriften kun hørte til blandt Mexicos mest velansete familier og Los Bajos dygtigste jimadorer. Código 1530 Añejo giver den arv ekstra tid til at folde sig helt ud på fad.

Ekspertens beskrivelse

Código 1530 Añejo Tequila er en Mexicansk Añejo Tequila på 100% agave, aftappet ved 38%.

Tequilaen destilleres på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán, Jalisco, efter samme familieopskrift som resten af Código 1530-serien. Añejo-udgaven lagres hele 18 måneder på fransk hvidege, der tidligere har indeholdt rødvin fra Napa Valley, hvilket giver en mere kompleks og strukturret tequila end Reposado. Código 1530 bruger udelukkende fuldt modnet blå Weber-agave fra lavlandet og tilsætter hverken sukker, farve eller andre stoffer.

Smagsnoter

Næse

Vanilje, karamel og smørkiks med et strejf af ristede mandler og tørret frugt.

Smag

Varm og rund med et let strejf af egetræ, afbalanceret mellem sødme og krydderi.

Eftersmag

Blød og delikat, med en lang og afbalanceret finish.

Specifikationer

Navn: Código 1530 Añejo Tequila
Destilleri: Código 1530
Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexico
Type: Mexicansk Añejo Tequila 100% Agave
ABV: 38%
Størrelse: 70 cl
Fadtype: Fransk hvidege, tidligere brugt til rødvin fra Napa Valley, lagret 18 måneder
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 859061006472
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, ren eller med en enkelt isterning, og klæder også godt til mørk chokolade eller lagret ost.

Smagsprofil

Agave · Vanilje · Karamel · Ristede Mandler

Vidste du at?

Vidste du at Código 1530 blev grundlagt i 2016 af blandt andre countrysangeren George Strait, og at hele serien destilleres på ét og samme NOM-registrerede destilleri i Amatitán for at sikre samme håndværksmæssige kvalitet i hver flaske?

Se hele vores udvalg af Tequila

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Código 1530 Añejo Tequila

Hvordan smager Código 1530 Añejo?

Den byder på vanilje, karamel og smørkiks med et strejf af ristede mandler og tørret frugt, afsluttet med en blød og afbalanceret finish.

Hvor længe har Código 1530 Añejo lagret på fad?

Den har hvilet 18 måneder på fransk hvidege, der tidligere har indeholdt rødvin fra Napa Valley.

Er Código 1530 Añejo en 100% agave-tequila?

Ja, den er udelukkende lavet på fuldt modnet blå Weber-agave fra lavlandet uden tilsat sukker, farve eller andre stoffer.

Hvad er forskellen på Código 1530 Añejo og Reposado?

Añejo lagres væsentligt længere end Reposado, hvilket giver en mere kompleks og strukturret tequila med mere fadpræg.

Hvordan drikkes Código 1530 Añejo bedst?

Den nydes fint ved stuetemperatur, ren eller med en enkelt isterning, og passer også godt til mørk chokolade eller lagret ost.

Hvor kommer Código 1530 fra?

Fra destilleriet Varo Destilería i Amatitán, Jalisco, hvor hele Código 1530-serien produceres.

Er Código 1530 Añejo en god gave?

Ja, den kombinerer en velkendt tequila-arv med en længere fadlagring, hvilket gør den til et solidt bud til enhver med interesse for agave-spiritus.