Clase Azul Plata 100% Agave Mexican Tequila 70 cl 40%

Hver karafel er malet i hånden, og ingen af dem ligner helt den næste. Det er ikke bare tequila i et glas - det er et stykke mexicansk håndværk, du kan drikke af.

Ekspertens beskrivelse

Clase Azul Plata er en 100% Agave Mexicansk Plata Tequila aftappet ved 40%.

Mærket blev grundlagt i 1997 af Arturo Lomelí, der ønskede at hylde mexicansk keramikhåndværk gennem sin tequila. Hver karafel er en håndlavet keramikflaske inspireret af den traditionelle Talavera-keramik og formes og males i hånden af lokale kunsthåndværkere i Santa María Canchesda i Jalisco - en proces, der tager omkring to uger per flaske, så ingen flasker er helt ens. Agaven koges langsomt i traditionelle murstensovne i 72 timer, fermenteres med husets egen gærstamme og destilleres to gange. Plata-udgaven er ulagret, så den viser agavens rene, friske karakter.

Smagsnoter

Næse

Friske, urteagtige toner af appelsinskal, gul citron og grønt æble.

Smag

Kogt agave, gul citronskal og grønt æble med vedvarende urtenoter.

Eftersmag

Citrusfrisk og let krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Clase Azul Plata Tequila
Destilleri: Clase Azul
Region/Land: Jalisco, Mexico
Type: 100% Agave Mexicansk Plata Tequila
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5055068204490
Serveringsforslag: Nydes bedst ren i et lille glas, så både karaflen og smagen kommer til sin ret.

Smagsprofil

Citrus · Grønt Æble · Kogt Agave · Urter

Investeringspotentiale

Mellem. Hver eneste karafel er unik og håndmalet af mexicanske kunsthåndværkere, hvilket gør Clase Azul-flaskerne eftertragtede blandt samlere, der værdsætter håndværket og sjældenheden i, at ingen to flasker er identiske.

Vidste du at?

Vidste du at hver eneste Clase Azul-karafel tager omkring to uger at forme og male i hånden, hvilket betyder, at den flaske, du står med, aldrig findes i en fuldstændig identisk udgave andetsteds?

Se hele vores udvalg af Tequila

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Clase Azul Plata Tequila

Er Clase Azul Plata pengene værd?

Den afspejler det håndværk, der ligger bag hver enkelt keramikkarafel, samt mærkets stærke omdømme blandt tequila-kendere - det er lige så meget et samleobjekt som en spiritus, du drikker.

Hvorfor er Clase Azul-flasken håndmalet?

Grundlægger Arturo Lomelí ønskede at hylde mexicansk keramiktradition, og derfor formes og males hver karafel i hånden af lokale kunsthåndværkere i Jalisco.

Er Clase Azul Plata lagret på fad?

Nej, Plata-udgaven er ulagret og aftappet kort efter destillation, så agavens rene karakter bevares.

Hvordan drikkes Clase Azul Plata bedst?

Den nydes bedst ren i et lille glas, hvor både aroma og karaflens design kommer til sin ret.

Er Clase Azul Plata lavet på 100% agave?

Ja, den er destilleret udelukkende af blå Weber-agave.

Hvem grundlagde Clase Azul?

Mærket blev grundlagt i 1997 af Arturo Lomelí.

Hvor lang tid tager det at male en Clase Azul-flaske?

Omkring to uger, da hver karafel formes og males i hånden af kunsthåndværkere i Santa María Canchesda.