Casa Don Ramon Platinium Plata Tequila 70 cl 35%

Ingen fadlagring, ingen filtrering, intet at gemme på. Platinium Plata er agaven i sin råeste form – dobbeltdestilleret og tappet, mens duften af de mexicanske højlande stadig hænger ved.

Ekspertens beskrivelse

Casa Don Ramón Platinium Plata er en mexicansk Tequila fra Jalisco, fremstillet af 100% blå agave og tappet ved 35%. Den kommer fra Casa Don Ramón, et destilleri grundlagt i 1996 som en helt igennem mexicansk virksomhed, der arbejder med agave dyrket i Los Altos de Jalisco. Platinium Plata er den reneste udgave i Platinium-serien: en dobbeltdestilleret blanco, der aldrig kommer i kontakt med fad, og som derfor viser agavens karakter helt uden omveje.

Smagsnoter

Næse

Kogt og rå agave med urteagtige toner, våd jord og et strejf af sødme.

Smag

Citrusskal, lime og melon følges af en let peberagtig varme.

Eftersmag

Mineralsk og let varm, med agaven som det bærende element til det sidste.

Specifikationer

Navn: Casa Don Ramón Platinium Plata Tequila
Destilleri: Casa Don Ramón
Region: Los Altos de Jalisco, Mexico
Type: Tequila (Blanco)
ABV: 35%
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 638478001054
Serveringsforslag: Serveres kold som shot med salt og lime, eller som base i en klassisk Margarita

Smagsprofil

Agave · Citrus · Urter · Mineralsk

Vidste du at?

Platinium Plata er den eneste udgave i Platinium-serien, der aldrig ser et fad. De to andre, Reposado og Añejo, ligger på eg og gennemgår bagefter en cristalino-filtrering for at blive lige så klare, som Plata er fra naturens hånd.

Se hele vores udvalg af Tequila

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Casa Don Ramón Platinium Plata Tequila

Hvordan smager Platinium Plata?

Duften byder på kogt og rå agave, urter og våd jord, mens smagen er frisk med citrus, lime og melon og en mineralsk, let varm eftersmag.

Hvad betyder "Plata"?

Plata betyder sølv på spansk og bruges om ulagret, klar Tequila, der ikke har været i kontakt med fad.

Ved hvilken temperatur skal den serveres?

Server den kold som shot, eller ved stuetemperatur når den bruges som base i en cocktail.

Hvilket glas passer bedst til Platinium Plata?

Et lille tequila-glas fungerer fint til shots, mens et rocks-glas passer godt til en drink over is.

Hvilke cocktails passer til Platinium Plata?

Den friske, citrusprægede karakter gør den til et oplagt valg i en Margarita eller en Paloma.

Hvad adskiller Platinium Plata fra Reposado Cristalino i samme serie?

Plata ligger aldrig på fad og filtreres ikke – den viser agavens rene karakter, hvor Reposado Cristalino får smag fra eg, før farven fjernes igen.