I mange år var denne 12-årige stort set alt, man kunne forvente sig fra Bunnahabhain – let, delikat og en anelse anderledes end resten af Islay.
Ekspertens beskrivelse
Bunnahabhain 12 år er en Single Islay Malt Whisky aftappet uden kølefiltrering og uden tilsat farve ved 46,3 %.
Den 12-årige er destilleriets mest kendte flaske og selve indgangen til Bunnahabhains lette, urøgede stil – en stil, der skiller sig markant ud fra naboernes tørvede whiskyer på Islay. Whiskyen vandt guldmedalje ved International Wine and Spirits Competition i 2011.
Det er en whisky, der viser, at Islay rummer mere end tørveild, og at friskhed og elegance kan være lige så identitetsskabende som røg.
Smagsnoter
Næse
Bemærkelsesværdig frisk havluft med en svag antydning af røg.
Smag
Let og ren med frugt, oliven og nødder, der glider over i tunge, maltsøde toner.
Eftersmag
Spektakulært maltholdig, frisk og en lille smule tør.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skotland (Islay)
Type: Single Islay Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5029704217366
Smagsprofil
Frisk · Maritimt · Frugtig · Blød
Vidste du at?
I 1887 slog Bunnahabhains ejere sig sammen med Glenrothes' ejere og dannede The Highland Distilleries Company – en sammenlægning, der lagde grunden til meget af den ejerstruktur, skotsk whisky stadig kender i dag.
Se hele vores udvalg af Bunnahabhain
Lyt til vores podcast: