Brøndum Dansk Snaps 70 cl 40%

Kommen og lakrids i næsen, en mild bitterhed i afslutningen - sådan har Brøndums klassiske snaps smagt, siden Danmark første gang fandt sin egen stemme i akvavitglasset.

Ekspertens beskrivelse

Brøndum Dansk Snaps er en dansk akvavit på 40% alkohol, krystalklar i glasset og bygget om det klassiske kommen-krydderi.

Snapsen bærer navnet fra Brøndum, det snapsemærke der historisk regnes som Danmarks ældste, grundlagt af Anthon Brøndum i København i 1840. Denne udgave er husets klassiske originalopskrift - ren og krystalklar, både i farve og i smag, hvor kommen får lov at stå tydeligt frem uden tilsat sødme eller fadpåvirkning.

Smagsnoter

Næse

Let og tør, krydret duft af kommen med et strejf af lakrids.

Smag

Mild og afbalanceret smag af kommen og nellike, ren og uden sødme.

Eftersmag

Kort og let bitter afslutning, der efterlader ganen tør og klar.

Specifikationer

Navn: Brøndum Dansk Snaps
Destilleri: Brøndum
Land: Danmark
Type: Akvavit
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes kold til sild og det danske frokostbord

Smagsprofil

Kommen · Lakrids · Nellike · Ren

Vidste du at?

Da Arcus-koncernen i 2012 overtog Aalborg Akvavit, krævede konkurrencemyndighederne, at Brøndum blev solgt fra for at undgå ét selskabs dominans på det danske akvavitmarked - i dag hører mærket under Galatea.

Ofte stillede spørgsmål om Brøndum Dansk Snaps

Hvad kendetegner Brøndum Dansk Snaps?

Det er en krystalklar kommen-akvavit med en ren, mild smag og en let bitter eftersmag.

Hvor stærk er denne akvavit?

Den har en alkoholprocent på 40%, som er den klassiske styrke for dansk snaps.

Er Brøndum Dansk Snaps sød?

Nej, den er ren og utilsat, uden tilsat sødme, i modsætning til flere krydrede snapsevarianter.

Hvordan serveres akvavitten bedst?

Den nydes koldest muligt i et lille snapseglas, gerne til sild eller andre klassiske frokostretter.

Hvad er forskellen på denne og Brøndums Klar?

Denne udgave har en mere markant kommen-smag, mens Klar er mildere og designet som base til hjemmelavet kryddersnaps.

Hvor gammelt er Brøndum som mærke?

Brøndum blev grundlagt i 1840 og regnes som Danmarks ældste stadig eksisterende snapsemærke.

Passer akvavitten til julefrokosten?

Ja, den klassiske kommen-smag er et naturligt valg til både jule- og påskefrokosten.

Kan man bruge akvavitten i madlavning?

Den kan give karakter til for eksempel sildemarinader eller saucer, hvor et strejf af kommen passer godt ind.