Braunsteins Warehouse Edition er en serie, man gerne vil prøve mere end ét udtryk fra. Gavesættet løser det problem på én gang: fem flasker på 20 cl, fem forskellige Warehouse Edition-udtryk, én samlet smagsoplevelse. Det er Braunstein i tværsnit.
Ekspertens beskrivelse
Braunstein Warehouse Edition Gavesæt er en samling af fem 20 cl flasker Dansk Single Malt Whisky fra Braunsteins Warehouse Edition-serie. De fem udtryk har individuelle styrker der spænder fra 48,2% til 50,4%, hvilket afspejler de naturlige variationer fra de einzele fade i serien. Braunstein Destilleri i Køge er grundlagt i 2005 af brødrene Michael og Rudi Braunstein og er et af Danmarks ældste og mest etablerede whisky-destillerier. Warehouse Edition er destilleriets premium-serie, lagret på first-fill fade for at maksimere fadets bidrag til smagen.
Smagsnoter
Næse
Kompleks og varieret – de fem udtryk bringer individuelle facetter. Fælles tråde af sød malt, egetræ og let frugt. Braunsteins karakteristiske balance mellem malt og fad er til stede på tværs af sættet.
Smag
Fyldig og nuanceret. Hvert udtryk bringer sine egne noter, men fælles for dem er Braunsteins runde, balancerede stil med god egetræsdybde og sød malt i centrum.
Eftersmag
Vedvarende og varm. Tørret frugt, egetræ og let sødme deler scenen afhængigt af udtrykkene.
Specifikationer
Navn: Braunstein Warehouse Edition Gavesæt
Destilleri: Braunstein Destilleri
Region/Land: Danmark, Køge
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,2–50,4%
Størrelse: 5 x 20 CL
Edition: Warehouse Edition
Smagsprofil
Warehouse Edition · First Fill · Sød malt · Kompleks · Gavesæt
Vidste du at?
Braunstein er et af de meget få steder i Danmark, der både brygger øl og destillerer whisky under samme tag. Det er ikke en tilfældighed – brødrene Braunstein kom fra øl-verdenen og brugte deres forståelse for malt og gæring som udgangspunkt for whiskeyproduktionen.