Samme destillat, samme årgang, men en helt anden træsort. Quercus II Alba er High Coasts modstykke til Robur-udgaven, denne gang finished på amerikansk hvid eg, og med et endnu mere begrænset oplag.
Ekspertens beskrivelse
Box Whisky Quercus II Alba er en Single Malt Svensk Whisky finished på amerikansk hvid eg og aftappet ved 50,8 %.
Ligesom søsterflasken Quercus I Robur er whiskyen destilleret mellem den 3. og 12. oktober 2012 og modnet 4,1 år på first-fill bourbonfade. Herefter fik den en finish på 10 måneder på fade af Quercus Alba, den amerikanske hvide egeart, før kun 979 flasker blev aftappet i januar 2018.
Smagsnoter
Næse
Sødere og mere åben end søsterflasken, med vanilje, kokos og et strejf ristet mandel.
Smag
Rund og cremet med karamel, honning og en blød sødme, der viser den amerikanske egs mildere garvesyreprofil.
Eftersmag
Blød og forholdsvis kort med en sidste, varm vaniljetone.
Specifikationer
Navn: Box Whisky Quercus II Alba Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 50,8%
Størrelse: 50 CL
Fadtype: First-fill bourbonfade, finish på Quercus Alba (amerikansk hvid eg)
Destilleret: 2012
Aftappet: 2018
Antal flasker: 979
EAN nr.: 7350076380494
Smagsprofil
Vaniljepræget · Sødt · Cremet · Blødt · Nøddeagtigt
Vidste du at?
Quercus Alba er den samme egeart, amerikanske bourbonfade traditionelt laves af. Ved at finishe det samme destillat på både europæisk og amerikansk eg har High Coast skabt to søsterflasker, der viser, hvor stor forskel selve træsorten gør for en ellers identisk whisky.
Se hele vores udvalg af High Coast Distillery