Fra det traditionsrige hus Ximenez-Spinola i Jerez kommer denne unikke brandy, skabt med fokus på kvalitet og håndværk frem for masseproduktion. Huset er kendt for deres eksklusive brug af Pedro-Ximenez druen, og også denne brandy er baseret på druen, hvilket giver en særlig rundhed og sødmefuld dybde.
Brandyen er lagret efter Solera metoden i tidligere sherryfade, hvilket tilføjer noter af tørret frugt, nødder og krydderier. Navnet “Solera Danesa” henviser til en særlig lagringsrække i husets kældre, hvor brandyen opnår sin karakteristiske fylde og kompleksitet.
En brandy for kendere – perfekt til langsom nydelse efter et godt måltid, gerne i selskab med en cigar eller et stykke mørk chokolade.
Vinhus: Ximénez-Spínola
Type: Brandy
Land: Spanien
Alc. styrke: 42 %
70 cl.
Andet:
