Black Tears Spiced Black Cuba Rom 70 cl 40%

Black Tears var den første krydrede rom fra Cuba, og den skiller sig stadig ud fra mængden ved at holde sig langt mindre sød end de fleste konkurrenter i kategorien.

Ekspertens beskrivelse

Black Tears Spiced er en Cubansk Spiced Rom krydret med naturlige krydderier og aftappet ved 40%.

Rommen kommer fra Vigia-destilleriet i Ciego de Ávila på Cuba og produceres i et joint venture mellem det norske selskab Island Rum Company og Zerus, den kommercielle arm af Cubas statsejede sukkervirksomhed Azcuba. Black Tears markedsføres som den første krydrede rom fra Cuba og adskiller sig fra mange andre spiced rum ved et lavt sukkerindhold, typisk for cubansk rom-tradition, hvilket giver en mere bittersød end direkte sød profil.

Smagsnoter

Næse

Krydderier folder sig blidt ud under et snit af kandiseret appelsinskal, med vanilje, nelliker og muskatnød samt et strejf ristet kaffe.

Smag

Gylden sirup, kaffe, kakao og et strejf peberkrydderi, med karamelliserede nødder, chokoladerigdom og blidt egekrydret træ.

Eftersmag

En blid, mystisk sødme af kakao ledsager et pust af kaffe, med en hængende, krydret spor af rød chili og mere chokolade, der mildner det hele.

Specifikationer

Destilleri: Vigia-destilleriet
Region/Land: Cuba
Type: Spiced Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8500000590294
Serveringsforslag: På is eller i en cubansk-inspireret cocktail

Smagsprofil

Bittersød · Kaffe · Kakao · Krydret · Elegant

Vidste du at?

Black Tears blev udviklet af det norske selskab Island Rum Company i samarbejde med Cubas statsejede sukkervirksomhed, hvilket gør den til en af meget få cubanske spiritusprodukter, der er skabt gennem et internationalt joint venture direkte med den cubanske stat.

Se hele vores udvalg af Black Tears

Ofte stillede spørgsmål om Black Tears Spiced

Hvad kendetegner Black Tears Spiced?

Rommen markedsføres som den første krydrede rom fra Cuba og adskiller sig fra mange andre spiced rum ved sit lave sukkerindhold og bittersøde profil.

Hvordan smager Black Tears Spiced?

Kandiseret appelsinskal og krydderi i næsen, en smag af gylden sirup, kaffe og kakao samt en blid, kompleks eftersmag med chili og chokolade.

Hvorfra kommer rommen?

Fra Vigia-destilleriet i Ciego de Ávila på Cuba, produceret i et joint venture mellem Island Rum Company og Cubas statsejede sukkervirksomhed.

Hvordan bør Black Tears Spiced serveres?

Godt på is eller som base i en cubansk-inspireret cocktail, hvor den bittersøde kompleksitet kommer til sin ret.

Er Black Tears Spiced meget sød?

Nej, den har et lavere sukkerindhold end mange andre spiced rum, hvilket giver en mere bittersød end direkte sød karakter.

Er Black Tears Spiced velegnet som gave?

Ja, historien som Cubas første krydrede rom og den elegante, mindre søde profil gør den til en interessant gave til rom-entusiasten.