Special Reserve er den udgave, folk i Fort William rent faktisk drikker. Ikke den man tager billeder af, men den der står bag baren på hotellet og bliver skænket op uden ceremoni, når nogen kommer ind fra regnen.
Ekspertens beskrivelse
Dew of Ben Nevis Special Reserve Miniature er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 % i 5 centiliter flaske.
Special Reserve ligger mellem Blue Label og De Luxe i destilleriets blend-serie. Den har mere krop og maltkarakter end Blue Label, men ingen aldersangivelse, og den er tænkt som husets brede hverdagsudgave frem for som gaveflaske.
Maltdelen kommer fra Ben Nevis i Fort William, hvor både blending og aftapning foregår på destilleriet. Miniaturen giver mulighed for at møde serien uden at binde sig til en hel flaske.
Smagsnoter
Næse
Korn, vanilje og et strejf af tørret æble. Malten ligger lige under overfladen.
Smag
Middelfyldig med karamel, malt og en let krydret kant. Mere krop end man forventer af en blend i denne størrelse.
Eftersmag
Kort til middel, tør og maltet.
Specifikationer
Navn: Dew of Ben Nevis Special Reserve Miniature
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 5 CL
Edition: Special Reserve
EAN nr.: 5026673000265
Smagsprofil
Maltet · Blød · Kornet · Let krydret · Tør
Vidste du at?
Ben Nevis-destilleriet lå stille flere gange i 1980-erne og var på et tidspunkt tæt på at lukke helt. Det var Nikkas opkøb i 1989, der sikrede driften og fik anlægget i gang igen.
Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
Se hele vores udvalg af Blended Scotch Whisky
Lyt til vores podcast: