Et italiensk aftapperhus henter en ung, kraftfuld bourbon direkte fra Kentuckys mest omtalte nye destilleri.
Ekspertens beskrivelse
Bardstown 2018/2022 er en Kentucky Straight Bourbon Whiskey, destilleret i 2018 og aftappet i 2022 efter 3 års lagring ved fadstyrke 52,6 %, udvalgt af den italienske uafhængige aftapper Valinch & Mallet. Valinch & Mallet blev grundlagt i 2015 af Davide Romano og Fabio Ermoli og har specialiseret sig i at udvælge unikke enkeltfade af whisky og rom, som aftappes ved deres højeste kvalitetsniveau. Bourbonen kommer fra Bardstown Bourbon Company, et af Kentuckys mest omtalte nye destillerier, kendt for sit moderne anlæg og samarbejder med både etablerede og nye whiskeymærker.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på karamel, vanilje og et strejf frisk egetræ.
Smag
Smagen er kraftfuld med brunt sukker, krydderi og ristede nødder.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og træpræget.
Specifikationer
Navn: Bardstown 2018/2022 Valinch & Mallet 3 år Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Aftapper: Valinch & Mallet
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alder: 3 år
ABV: 52,6 %
Destilleret: 2018
Aftappet: 2022
Smagsprofil
Krydret · Kraftfuldt · Nøddepræget · Varmt
Investeringspotentiale
Mellem – et sjældent enkeltfad ved fadstyrke fra en af Kentuckys mest omtalte nye bourbon-destillerier, udvalgt af en anerkendt uafhængig aftapper.
Se hele vores udvalg af Valinch & Mallet