Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky 70 cl 50,2%,

Blå majs fra Texas' højsletter giver denne whisky sit navn og sin karakter.

Ekspertens beskrivelse

Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky er lavet på Hopi blå majs fra Texas' High Plains-region, aftappet ved 50,2 %. Balcones blev grundlagt i Waco, Texas, i 2008 af Chip Tate og Jared Himstedt og var det første destilleri til at frigive en whisky i Texas siden forbudstiden. Destilleriet skilte sig hurtigt ud ved at bruge Tates egenhændigt designede og byggede stills samt ved at eksperimentere med lokale texanske råvarer som blå majs, hvilket gav destilleriet et markant, utraditionelt udtryk inden for amerikansk whisky.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefyldt med majs, karamel og et strejf krydderi.

Smag

Smagen byder på sød majs, honning og en let sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, varm og sødlig.

Specifikationer

Navn: Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky
Destilleri: Balcones Distilling
Region/Land: Waco, Texas, USA
Type: Corn Whisky
ABV: 50,2 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Sødmefyldt · Majspræget · Varm · Sødlig

Se hele vores udvalg af Balcones

Ofte stillede spørgsmål om Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky

Hvorfor er Balcones særlig blandt amerikanske destillerier?

Det var det første destilleri til at frigive en whisky i Texas siden forbudstiden, og det bruger stadig stills, som grundlægger Chip Tate designede og byggede selv.

Hvordan serveres Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne op for aromaerne.

Hvorfor blå majs?

Blå majs er en lokal texansk kornsort, som Balcones bruger for at skabe en whisky, der er markant forskellig fra klassisk bourbon lavet på gul majs.

Er Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky 70 cl 50,2%, en god gaveidé?

Ja, Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky 70 cl 50,2%, er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky 70 cl 50,2%, bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Hvor stærk er Balcones True Blue 100 proof Texas Corn Whisky 70 cl 50,2%,?

Den er aftappet ved 50,2 %. Det er en del over den almindelige aftapningsstyrke på 40-43%, så et par dråber vand kan med fordel åbne aromaerne.