Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit 70 cl 40%

Nogle akvavitter kræver ingenting andet end et stykke gammel ost. Porse Snaps er skabt til netop det møde, hvor urtens karakter og ostens kraft finder hinanden.

Ekspertens beskrivelse

Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit er en dansk akvavit på 40% alkohol fra Aalborg Akvavit.

Aalborg-navnet stammer fra 1846 og er et af de mest kendte i dansk akvavittradition, i dag en del af Anora-koncernen. Porse Snaps blev lanceret i 1965 og bygger på ekstrakt af porse, en krydderiplante høstet ved Lille Vildmose i Nordjylland, tilsat sherry- og rosmarindestillat.

Porse har historisk været brugt som krydderi og konserveringsmiddel, og planten giver akvavitten dens karakteristiske urteagtige og friske grundtone, mens sherry og rosmarin tilføjer dybde.

Smagsnoter

Næse

Frisk og urteagtig porse med et anstrøg af rosmarin.

Smag

Krydret og markant, båret af porsens karakteristiske urtekarakter med rosmarin i baggrunden.

Eftersmag

Diskrete undertoner af karamel og honning afrunder den lange, krydrede eftersmag.

Specifikationer

Navn: Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit
Destilleri: Aalborg Akvavit
Land: Danmark
Type: Akvavit
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN: 5700359304969
Serveringsforslag: Serveres iskold til ost, især gammel ost eller blåskimmelost

Smagsprofil

Porse · Rosmarin · Karamel · Honning

Vidste du at?

Porsen til akvavitten høstes ved Lille Vildmose, et af Danmarks største højmoseområder, hvor planten traditionelt er vokset vildt i århundreder.

Ofte stillede spørgsmål om Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit

Hvad er Aalborg Porse Snaps for en type spiritus?

Det er en dansk akvavit fra Aalborg Akvavit, lavet på ekstrakt af porse tilsat sherry- og rosmarindestillat.

Hvad er porse?

Porse er en krydderiplante, der traditionelt har vokset ved Lille Vildmose i Nordjylland og historisk er brugt som krydderi og konserveringsmiddel.

Hvornår blev Aalborg Porse Snaps lanceret?

Den blev lanceret i 1965 og har siden været en fast del af Aalborg Akvavits sortiment.

Hvordan smager Aalborg Porse Snaps?

Den har en frisk, urteagtig karakter fra porsen, et anstrøg af rosmarin og diskrete undertoner af karamel og honning i eftersmagen.

Hvad passer Aalborg Porse Snaps til?

Den er et klassisk match til ost, særligt gammel ost eller blåskimmelost.

Hvordan bør Aalborg Porse Snaps serveres?

Den serveres bedst iskold i et lille snapseglas, gerne som en del af en frokost med ost.

Hvem står bag Aalborg Akvavit?

Aalborg Akvavit har rødder tilbage til 1846 og er i dag en del af Anora-koncernen, som producerer nogle af Danmarks mest kendte akvavitter.

Er Aalborg Porse Snaps en traditionel dansk akvavit?

Ja, den bygger på klassisk dansk kryddersnapstradition og har været en del af det danske sortiment i mere end 50 år.