Der findes utallige spiced rum på markedet, men Takamaka Dark Spiced skiller sig ud ved at holde sig tørrere og mere krydret end de fleste.
Ekspertens beskrivelse
Takamaka Dark Spiced er en Mørk Rom krydret med naturlige essenser og aftappet ved 38%.
Rommen kommer fra Trois Frères Distillery på Mahé i Seychellerne og er husets flagskib. Basen er en blanding af ulagret kolonne- og potstill-destillat, som derefter krydres med naturlige essenser af vanilje, papaya og tropiske krydderier. Resultatet er en spiced rum, der er behageligt tørrere end mange andre i kategorien, med papaya som den karakteristiske smag, der adskiller den fra traditionelle caribiske spiced rum-stile.
Smagsnoter
Næse
Kanel, vanilje og en let træagtig note, understøttet af en diskret frugtighed af papaya og bagekrydderi.
Smag
Bløde overtoner af lokale krydderier, papaya, vanilje og karamel, med en underliggende note af græs og tør eg.
Eftersmag
Blød og lang med en hængende vaniljenote og en diskret krydrethed.
Specifikationer
Destilleri: Trois Frères Distillery
Region/Land: Seychellerne
Type: Mørk Rom
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 6091319490174
Serveringsforslag: På is eller i en Dark and Stormy
Smagsprofil
Krydret · Vanilje · Papaya · Tør · Fyldig
Vidste du at?
Papaya er en gennemgående signaturnote i flere af Takamakas krydrede udgivelser, en frugt der vokser vildt på Mahé og som destilleriet bevidst har valgt at fremhæve for at give sine spiced rum en tydelig, øspecifik identitet.
Se hele vores udvalg af Takamaka