Southern Comfort New Orleans Original Likør 70cl 35%

En bartenders løsning på for hård whiskey er blevet en amerikansk klassiker, i fuld flaskestørrelse.

Ekspertens beskrivelse

Southern Comfort New Orleans Original Likør er den originale opskrift fra 1874, aftappet i standardstørrelse ved 35 %. Southern Comfort blev skabt i 1874 af den irsk-amerikanske bartender Martin Wilkes Heron på McCauley's Tavern i New Orleans' Lower Garden District. Heron mente, datidens whiskey ofte var for barsk, og begyndte derfor at tilsætte citroner, appelsiner og andre frugter og krydderier til fadene for at gøre spiritussen blødere og mere drikkevenlig – en tilgang, der siden er blevet til den karakteristiske Southern Comfort-stil.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefyldt med citrus, æble og et strejf krydderi.

Smag

Smagen byder på frugt, vanilje og en blød sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, blød og frugtig.

Specifikationer

Navn: Southern Comfort New Orleans Original Likør
Region/Land: New Orleans, Louisiana, USA
Type: Whiskylikør
ABV: 35 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Frugtig · Sødmefyldt · Blød · Krydret

Ofte stillede spørgsmål om Southern Comfort New Orleans Original Likør

Hvem opfandt Southern Comfort?

Den irsk-amerikanske bartender Martin Wilkes Heron, som i 1874 begyndte at tilsætte frugt og krydderier til whiskeyfade for at gøre spiritussen blødere.

Hvordan serveres Southern Comfort New Orleans Original Likør bedst?

Ren, på isterninger eller i cocktails som Whiskey Sour – den er også en klassisk ingrediens i Alabama Slammer.

Hvad blev likøren oprindeligt kaldt?

Ifølge legenden blev opskriften i starten kaldt 'Cuffs and Buttons', før den senere fik navnet Southern Comfort.

Hvor stærk er Southern Comfort New Orleans Original Likør 70cl 35%?

Den er aftappet ved 35 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Hvordan opbevares Southern Comfort New Orleans Original Likør 70cl 35% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Er Southern Comfort New Orleans Original Likør 70cl 35% en god gaveidé?

Ja, Southern Comfort New Orleans Original Likør 70cl 35% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.