Shizuoka er et af Japans mest omtalte nye destillerier, og denne uafhængige aftapning fra Blackadder viser whiskyen helt uden filter eller udvanding.
Ekspertens beskrivelse
Shizuoka 2019/2023 Blackadder Raw Cask 4 år Cask No. 1129 er en Single Malt Japansk Whisky, aftappet ved 64 %.
Whiskyen er destilleret i 2019 på Shizuoka Distillery, grundlagt i 2016 af Gaia Flow og hurtigt blevet et af de mest anerkendte nye japanske destillerier. Denne udgave er aftappet af Blackadder, en uafhængig skotsk aftapper kendt for sin Raw Cask-serie, hvor whiskyen leveres direkte fra fadet uden filtrering, udvanding eller farvning.
Smagsnoter
Næse
Intens tropisk frugt, frisk eg og en let mineralsk tone.
Smag
Meget kraftfuld med krydderi, honning og modne pærer.
Eftersmag
Meget lang og varm med vedvarende eg.
Specifikationer
Navn: Shizuoka 2019/2023 Blackadder Raw Cask
Destilleri: Shizuoka
Aftapper: Blackadder
Region/Land: Shizuoka, Japan
Type: Single Malt Japansk Whisky
Alder: 4 år
Fadnummer: 1129
ABV: 64 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5055030621355
Smagsprofil
Meget kraftfuld · Krydret · Tropisk · Intens
Investeringspotentiale
Investeringsperspektiv
Shizuoka Distillery er et af de mest efterspurgte nye navne inden for japansk whisky, og uafhængige enkeltfad-aftapninger som denne Raw Cask-udgave fra Blackadder sælges typisk hurtigt ud.
Vidste du at?
Shizuoka Distillery bruger seks forskellige stilformer i sin produktion, en usædvanlig variation der giver destilleriet et bredt spekter af smagskarakterer at arbejde med.
Se hele vores udvalg af {'da': 'Japansk whisky', 'en': 'Japanese whisky', 'sv': 'Japansk whisky'}
