Worthy Park er navnet, der får jamaicanske rom-fans til at spidse ører. Denne udgave viser hvorfor.
Ekspertens beskrivelse
Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Small Batch er en Rom fra Jamaica, destilleret på Worthy Park-destilleriet, lagret 8 år i troperne og yderligere 4 år i Europa, aftappet ved naturlig fadstyrke 58%.
Rommen indgår i Rum Nations Rare Rums-serie, som blev lanceret i 2016 for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter rom ved fadstyrke. Efter destillation på Worthy Park i 2006 blev rommen først lagret 8 år i det tropiske jamaicanske klima, hvor den intense varme fremskynder modningen, og derefter yderligere 4 år i Europa, hvilket giver den en usædvanlig dybde og aromatisk kompleksitet. Udgivelsen er begrænset til blot 1002 flasker.
Smagsnoter
Næse
Kraftig og funky med typisk Worthy Park-karakter, hvor frugtige, træprægede og krydrede aromaer blander sig.
Smag
Kraftfuld med røgede toner, kakao og sort lakrids, understøttet af den høje alkoholstyrke.
Eftersmag
Sødt krydret med et medicinsk strejf, der minder om rommens jamaicanske oprindelse.
Destilleri: Worthy Park
Aftapper: Rum Nation
Region/Land: Jamaica
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 58%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2006
Aftappet: 2018
Antal flasker: 1002
EAN nr.: 8033749404961
Serveringsforslag: Alene, evt. med et par dråber vand
Smagsprofil
Kraftig · Funky · Røget · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Worthy Park nyder stor anseelse blandt jamaicanske rom-entusiaster, og den begrænsede udgivelse på 1002 flasker ved fadstyrke gør den attraktiv for samlere af seriøs Jamaica-rom.
Vidste du at?
Kombinationen af tropisk og europæisk lagring, kendt som "dual ageing", bruges bevidst af Rum Nation til at skabe en rom med både den intense modning fra troperne og den langsommere, mere afrundede udvikling fra Europa.
Se hele vores udvalg af Rum Nation