Penelope uden fortynding – rå kraft direkte fra fadet.
Ekspertens beskrivelse
Penelope Barrel Strength Straight Bourbon Whiskey er aftappet direkte ved fadstyrke uden tilsætning af vand, hvilket giver en mere koncentreret og kraftfuld udgave af husets battings, aftappet ved 57 %. Penelope Bourbon blev grundlagt i 2018 af Mike Paladini og barndomsvennen Danny Polisse for at fejre fødslen af Paladinis datter Penelope. Whiskyen destilleres hos MGP's historiske destilleri i Lawrenceburg, Indiana, grundlagt i 1847, samt hos Bardstown Bourbon Company i Kentucky, hvorefter den komponeres i battings af flere fadtyper.
Smagsnoter
Næse
Duften er intens med karamel, ristet træ og mørk frugt.
Smag
Smagen er kraftfuld med brunt sukker, krydderi og et strejf peber.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og krydret.
Specifikationer
Navn: Penelope Barrel Strength Straight Bourbon Whiskey
Aftapper: Penelope Bourbon
Region/Land: Indiana/Kentucky, USA
Type: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 57 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Kraftfuld · Krydret · Intens · Varm
Se hele vores udvalg af Penelope
Lyt til vores podcast: