Yoichi ligger, hvor det japanske hav slår ind mod kysten, og den saltede luft har sat sit præg på whiskyen i femten år.
Ekspertens beskrivelse
Nikka Yoichi 15 år er en Single Malt Japanese Whisky, aftappet ved 45 %.
Yoichi Destilleri blev grundlagt af Masataka Taketsuru i 1934 på Hokkaidos vestkyst, det sted han fandt mest lig de skotske highlands, hvor han lærte whiskyhåndværket. Destilleriet bruger stadig direkte kulfyring af sine pot stills, en sjælden og krævende metode, der giver whiskyen dens karakteristiske kraft og røgfylde.
Smagsnoter
Næse
Røget tørv, havsalt og modne, mørke frugter.
Smag
Kraftfuld med røg, sherry og et strejf lakrids.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende røg og krydderi.
Specifikationer
Navn: Nikka Yoichi 15 år
Destilleri: Yoichi
Region/Land: Hokkaido, Japan
Type: Single Malt Japanese Whisky
Alder: 15 år
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4904230103776
Smagsprofil
Kraftfuld · Røget · Salt · Mørk
Investeringspotentiale
Investeringsperspektiv
Nikka Yoichi 15 år blev udgået som fast serie i 2015 og handles i dag ofte til priser, der overstiger den oprindelige udsalgspris betydeligt, når flasker dukker op på det sekundære marked.
Vidste du at?
Yoichi Destilleri er et af kun to japanske whiskydestillerier, der stadig bruger direkte kulfyring til opvarmning af sine pot stills - en metode, de fleste andre har opgivet for årtier siden.
Se hele vores udvalg af {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}
