Navnet Coffey henviser ikke til kaffe, men til opfinderen Aeneas Coffey, hvis søjledestillationsapparat fra 1830 stadig kører på Nikkas Miyagikyo Destilleri i dag.
Ekspertens beskrivelse
Nikka Coffey Grain er en Japanese Whisky destilleret på en original Coffey-søjledestillationskedel og aftappet ved 45 %.
Hvor de fleste grain whiskyer bruges som fyld i blends, er Coffey Grain skabt til at stå alene. Nikka anskaffede sine to Coffey-kedler i 1963 og 1999 og er i dag et af meget få destillerier i verden, der stadig bruger denne ældre destillationsteknik til at lave en selvstændig, fuldmoden grain whisky.
Smagsnoter
Næse
Sød majs og tropisk frugt som ananas og banan, med en let vaniljetone.
Smag
Cremet og sødlig med kokos, karamel og et strejf krydret eg.
Eftersmag
Middellang, blød og sødlig, med en sidste antydning af tropisk frugt.
Specifikationer
Navn: Nikka Coffey Grain
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Type: Japanese Whisky
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Coffey-søjledestillation
EAN nr.: 4904230032731
Smagsprofil
Cremet · Sødlig · Tropisk · Blød
Vidste du at?
Nikkas Coffey-destillationskedler er blandt de sidste af deres slags i drift i verden – begge er lavet af kobber og har kørt uafbrudt siden henholdsvis 1963 og 1999.
Se hele vores udvalg af Nikka
Lyt til vores podcast: