Monin Agave Sirup Fransk Likør 70 cl

Agaveplanten er mest kendt som råvaren bag tequila, men dens nektar har for længst fundet vej til cocktailbarer verden over som et blidere alternativ til sukker. Monin Agave Sirup er den nektar, opløst og klar til brug.

Ekspertens beskrivelse

Monin Agave Sirup er en fransk sirup fra Monin, baseret på agavenektar, uden alkohol.

Monin blev grundlagt i 1912 i Bourges i Frankrig og er i dag et af de mest brugte navne bag baren verden over. Agavenektar har vundet indpas hos bartendere de seneste år, blandt andet fordi den opløses øjeblikkeligt i både varme og kolde drikke og har et lavere glykæmisk indeks end almindeligt sukker.

Smag

Sirupen har en rund og ren sødme med noter af kogt agave og honning, uden den skarpe sødme som almindelig sukkersirup kan have.

Specifikationer

Navn: Monin Agave Sirup
Producent: Monin
Region/Land: Bourges, Frankrig
Type: Sirup (alkoholfri)
Hovedingrediens: Agavenektar
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 3052911468490
Serveringsforslag: Brug som sødemiddel i cocktails som Margarita og Whisky Sour, i kaffe eller te, hvor en blid og rund sødme ønskes.

Vidste du at?

Agavenektar bruges af mange bartendere som erstatning for klassisk sukkersirup, netop fordi den runde smag og den øjeblikkelige opløselighed gør den lettere at arbejde med i både varme og kolde drinks.

Se hele vores udvalg af Monin Sirup

Ofte stillede spørgsmål om Monin Agave Sirup

Er Monin Agave Sirup alkoholfri?

Ja, sirupen indeholder ikke alkohol. Den bruges udelukkende som sødemiddel og smagsgiver.

Hvad kan agavesirup bruges til?

Den bruges som sødemiddel i cocktails, kaffe, te og andre drikke, hvor en blid, rund sødme er at foretrække frem for almindeligt sukker.

Hvorfor bruger bartendere agavesirup frem for sukkersirup?

Agavesirup opløses øjeblikkeligt i både varme og kolde drikke og giver en renere, rundere sødme, hvilket gør den populær i klassiske cocktails.

Har agavesirup et lavere glykæmisk indeks end sukker?

Ja, agavenektar har generelt et lavere glykæmisk indeks end almindeligt sukker, hvilket er en af grundene til dens stigende popularitet.

Hvordan opbevares en åbnet flaske?

Opbevar den stående og køligt, gerne i køleskabet, for at bevare smagen længst muligt.

Hvor meget skal jeg bruge i en drink?

2-4 cl er typisk nok som sødemiddel i en cocktail, men mængden kan justeres efter den ønskede sødmegrad. Se også hele vores udvalg af Likør.