Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45%

En hyldest til den Beam, der brød med familietraditionen og satsede på rug frem for bourbon.

Ekspertens beskrivelse

Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey er en amerikansk rugwhiskey, aftappet ved 45 %, opkaldt efter Minor Case Beam, en pioner i den historiske Beam-familie. I 1883 grundlagde Minor Case Beam sit eget destilleri, M.C. Beam & Co., nær byen Gethsemane i Kentucky, i stedet for at gå ind i familiens hoveddrift. Mens bourbon var konge i datidens Kentucky, valgte Minor Case at specialisere sig i rugwhiskey. Minor Case er destilleriets moderne flagskibsrug, lanceret i 2017 af to nutidige Beam-efterkommere, der genåbnede Limestone Branch Distillery i Lebanon, Kentucky, nær stedet hvor deres oldefar engang drev sit destilleri. Whiskyen efterlagres på sherryfade i cirka 8 måneder for at tilføje dybde og krydderi.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på rugbrød, tørret frugt og et strejf sherry.

Smag

Smagen er krydret med rugkorn, rosiner og let karamel.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, krydret og sødmefyldt.

Specifikationer

Navn: Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey
Destilleri: Minor Case
Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
Type: Rye Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på sherryfade

Smagsprofil

Krydret · Rugpræget · Sherrypræget · Sødmefyldt

Vidste du at?

Minor Case Beam var den eneste i den ellers bourbon-fokuserede Beam-familie, der specialiserede sig i rugwhiskey – en niche, som hans nutidige efterkommere har genoplivet med Limestone Branch Distillery.

Se hele vores udvalg af Minor Case

Ofte stillede spørgsmål om Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey

Hvem var Minor Case Beam?

En pioner i den historiske Beam-familie, der i 1883 grundlagde sit eget destilleri fokuseret på rugwhiskey, i stedet for at følge familiens hovedspor med bourbon.

Hvad gør sherry-eftermodningen ved whiskyen?

Cirka 8 måneders lagring på sherryfade tilføjer dybde, tørret frugt og en sødmefyldt krydrethed til den i forvejen krydrede rugbasis.

Hvordan serveres Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey bedst?

Ren, på isterninger eller i klassiske rug-cocktails som en Manhattan.

Hvor stærk er Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45%?

Den er aftappet ved 45 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Er Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45% en god gaveidé?

Ja, Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvad kendetegner Lebanon-stilen?

Lebanon er kendt for en majsbaseret, sødmefyldt bourbon-stil med karamel og vanilje fra nye, forkullede egefade.