Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

En whiskeystil, der går tilbage til 1700-tallets Pennsylvania, genfortalt i Kentucky.

Ekspertens beskrivelse

Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey er destilleriets sour mash-udtryk, en stil der går tilbage til firmaets tidligste historie, aftappet ved 43 %. Michter's historie går tilbage til 1753 og Shenk's Whiskey, som regnes for USA's første whiskeyfirma, grundlagt i Pennsylvania. Omkring 1860 skiftede destilleriet navn til Bomberger's, og i 1950'erne blev navnet Michter's skabt – opkaldt efter sønnerne Michael og Peter, hvis navne blev slået sammen til 'Mich-ter's'. Efter en konkurs i 1989 blev varemærket genoplivet i 1990'erne af Joseph J. Magliocco og hans mentor Dick Newman, som flyttede produktionen til Kentucky. I dag opererer Michter's fra tre lokationer omkring Louisville: den store Shively-destilleri, hvor selve produktionen foregår, den historiske Fort Nelson-bygning og en gård i Springfield.

Smagsnoter

Næse

Duften er blød med karamel, vanilje og let ristet korn.

Smag

Smagen er rund og fyldig med karamel, honning og et strejf krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, blød og sødlig.

Specifikationer

Navn: Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey
Destilleri: Michter's Distillery
Region/Land: Louisville, Kentucky, USA
Type: Sour Mash Whiskey
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Blød · Sødlig · Fyldig · Karamel

Se hele vores udvalg af Michter's

Ofte stillede spørgsmål om Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey

Hvor kommer navnet Michter's fra?

Navnet blev skabt i 1950'erne ved at sammensætte navnene på ejerens sønner, Michael og Peter, til 'Mich-ter's'.

Hvor produceres Michter's i dag?

Whiskeyen produceres på Shively-destilleriet i Louisville, Kentucky, en del af et trelokations-setup, der også omfatter den historiske Fort Nelson-bygning og en gård i Springfield.

Hvordan serveres Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne aromaerne fuldt ud.

Hvad betyder 'Sour Mash'?

Sour mash er en traditionel produktionsmetode, hvor en del af en tidligere mæskning genbruges i den næste batch for at sikre konsistens, en teknik der går tilbage til Michter's tidligste historie i Pennsylvania.

Hvor stærk er Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%?

Den er aftappet ved 43 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Hvad kendetegner Louisville-stilen?

Louisville er kendt for en majsbaseret, sødmefyldt bourbon-stil med karamel og vanilje fra nye, forkullede egefade.