I Løsning i Østjylland blander Radoslaw hvert år en portion rom om til noget, der smager af jul – kokos, karamel og vanilje i et glas, der ikke kræver kulde og mørke for at føles hyggeligt.
Ekspertens beskrivelse
Mezclado Jule Edition 2025 er en dansk Rom Blanderi-likør baseret på Barbados-rom, aftappet ved 36% i en 50 cl-flaske.
Mezclado er det danske rom-blanderi fra Løsning, grundlagt af Radoslaw, hvis passion for rom har udviklet sig til en række egne blandinger, alle sammensat og aftappet på egen hånd. Julen udgaven bygger på en Barbados-baseret rom, som er blandet med vanilje, karamel og et strejf af kokos, så den fungerer som en sødere, mere afslappet alternativ til den klassiske julesnaps.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og brun farin møder en let kokosnød og en anelse varm krydderi.
Smag
Sød og rund med karamel, modne bananer og en cremet kokostekstur.
Eftersmag
Blød og let sødlig finish, der klinger ud uden skarphed.
Specifikationer
Navn: Mezclado Jule Edition 2025
Aftapper: Mezclado
Region/Land: Danmark
Type: Rom Blanderi
ABV: 36%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Serveres på is eller som digestif efter julemiddagen
Aftapper: Mezclado
Smagsprofil
Sødlig · Vanilje · Karamel · Kokos · Cremet
Vidste du at?
Mezclado er ikke et destilleri, men et rom-blanderi – al blanding, smagssætning og aftapning foregår i egne lokaler i Løsning, hvor rommen fra Barbados får sit sidste, danske finpuds.
Se hele vores udvalg af Mezclado
Lyt til vores podcast: