Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%

I skyggen af de store navne ligger Mannochmore og gør sit arbejde – tavst, konsekvent, uden fanfare.

Ekspertens beskrivelse

Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagret på south african sherry butt, og aftappet ved 43%.

Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af Signatory Vintage.

Den er destilleret 7. november 1991 og aftappet Februar 2004, hvilket giver sin lagring på fad.

Smagsnoter

Næse

Duften åbner med citronskal, florale toner og svesker.

Smag

Smagen folder sig ud med florale toner, rosiner og valnød.

Eftersmag

Afslutningen er lang og krydret med mørk chokolade og florale toner.

Specifikationer

Navn: Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Mannochmore
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Highland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Størrelse: 35 CL
Fadtype: South African Sherry Butt (fadnr. 16589)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 7. november 1991
Aftappet: Februar 2004

Smagsprofil

Sherry-lagret · Rund · Krydret

Vidste du at?

Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.

Se hele vores udvalg af Mannochmore

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%

Hvordan smager Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%?

Duften åbner med citronskal, florale toner og svesker. Smagen folder sig ud med florale toner, rosiner og valnød. Afslutningen er lang og krydret med mørk chokolade og florale toner.

Hvilken rolle spiller fadet for Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%?

Fadet, south african sherry butt, sætter et tydeligt præg på karakteren og giver Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% en dybde, som et neutralt fad ikke ville kunne give.

Hvilket glas passer bedst til Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43%?

Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% nydes bedst ved stuetemperatur i et nosingglas, så aromaerne kan folde sig helt ud. Et par dråber vand kan med fordel tilsættes ved høj fadstyrke.

Hvad kendetegner Mannochmore?

Destilleriet blev bygget i 1971 lige ved siden af Glenlossie og har historisk primært leveret spiritus til Haigs blends.

Egner Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% sig som gave til en whiskyentusiast?

Ja, Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% er et solidt valg som gave til en whiskyentusiast, særligt takket være historien og karakteren, der ligger bag flasken.

Hvordan opbevares Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% bedst?

Mannochmore 1991/2004 Signatory 35 cl African Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 43% holder sig bedst stående eller liggende køligt og mørkt, væk fra direkte sollys. En åbnet flaske bevarer sin kvalitet i flere år, hvis den opbevares korrekt.