Den hvide etiket er der, hvor de fleste Jim Beam-historier starter – den mest solgte bourbon i verden, ifølge mærket selv.
Ekspertens beskrivelse
Jim Beam White er en Kentucky Straight Bourbon Whiskey uden aldersangivelse, aftappet ved 40 %. Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky, går tilbage til 1795, hvor Jacob Beam solgte sin første tønde bourbon under navnet "Old Jake Beam". Familien har lavet bourbon i Kentucky i over 200 år og syv generationer, og mærket fik sit nuværende navn i 1943 til ære for James Beauregard "Jim" Beam, der genopbyggede destilleriet på 120 dage efter forbudstidens ophør. Opskriften bygger på Beam-familiens traditionelle mash af majs, rug og maltet byg, en sammensætning der ifølge familien har ligget stort set fast gennem alle syv generationer.
Whiskeyen modnes på nye, forkullede egetræsfade efter amerikansk lov for straight bourbon, hvilket giver den karakteristiske sødme og vaniljetone.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på vanilje, karamel og et strejf af egetræ, let og tilgængelig.
Smag
Smagen er blød og sød med karamel, vanilje og et strejf peber, uden skarpe kanter.
Eftersmag
Eftersmagen er kort til medium, varm og let krydret.
Specifikationer
Navn: Jim Beam White
Destilleri: Jim Beam
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blød · Sød · Vanilje · Karamel · Tilgængelig
Se hele vores udvalg af Jim Beam