Jack Daniels Triple Mash 100 Proof Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey 70 cl 50%

Bottled-in-Bond er den amerikanske kvalitetsgaranti fra 1897 – stadig gældende, stadig et tegn på, at der ikke er skåret hjørner.

Ekspertens beskrivelse

Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof er en Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey, hvilket efter amerikansk lov kræver mindst 4 års lagring, aftapning ved præcis 50 % (100 Proof) og produktion på ét enkelt destilleri i én enkelt sæson. Den er lavet på en en blanding af tre kornsorter: majs, rug og malt og filtreret gennem samme Lincoln County Process som resten af sortimentet. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

Bottled-in-Bond-loven blev indført i 1897 for at beskytte forbrugere mod fortyndet eller forfalsket whiskey, og navnet er stadig et kvalitetsstempel i dag.

Smagsnoter

Næse

Duften er kraftig med karamel, ristet egetræ og krydderi, løftet af den højere styrke.

Smag

Smagen er fyldig og intens, med karamel, vanilje og tydeligt egetræskrydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende krydderi og træ.

Specifikationer

Navn: Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Type: Tennessee Whiskey
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
Edition: Bottled-in-Bond

Smagsprofil

Kraftig · Fyldig · Krydret · Egetræ · Intens

Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

Ofte stillede spørgsmål om Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof

Er dette en single malt whisky?

Nej, Jack Daniel's er en Tennessee Whiskey, lavet af en majsbaseret mash og filtreret gennem sukkerlønne-trækul (Lincoln County Process), hvilket adskiller den fra skotsk single malt.

Hvad betyder 'sour mash'?

Sour mash betyder, at en del af mæskeposten fra en tidligere destillation genbruges i den næste for at sikre en konsistent syrebalance og smag fra batch til batch – en metode, der bruges af de fleste amerikanske whiskey-destillerier.

Hvordan bør whiskeyen serveres?

Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof kan drikkes ren, on the rocks, eller i klassiske cocktails som Jack & Cola – smag dig frem til, hvad der passer bedst til lejligheden.

Hvor kommer Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof fra?

Den kommer fra Jack Daniel's Distillery i Lynchburg, Tennessee, USA's officielt første registrerede destilleri.

Hvad betyder 'Bottled-in-Bond'?

Det er en amerikansk kvalitetsbetegnelse fra 1897, der kræver mindst 4 års lagring, aftapning ved præcis 50 % og produktion på ét destilleri i én sæson.