Jack Daniels Single Barrel Rye Rare Tennessee Whiskey 45%

Rug giver et skarpere, mere krydret udtryk end majs – kombineret med enkeltfad-styrken bliver det en anden side af Jack Daniel's.

Ekspertens beskrivelse

Single Barrel Rye er lavet på en rug-domineret mash i stedet for kernesortimentets majsbaserede opskrift, hvilket giver en mere krydret, peberagtig profil. Ligesom resten af Single Barrel-serien er den tappet fra ét enkelt fad. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

Aftappet ved 45 %, hvilket giver den kraft, der skal til for at bære rug-karakteren igennem.

Smagsnoter

Næse

Duften er krydret med rug, peber og ristet egetræ, mere skarp end den majsbaserede Old No. 7.

Smag

Smagen byder på peber og rugkrydderi, afbalanceret af vanilje og karamel fra fadet.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret, med vedvarende peber og egetræ.

Specifikationer

Navn: Jack Daniel's Single Barrel Rye
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Type: Tennessee Rye Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
Edition: Single Barrel

Smagsprofil

Krydret · Peberagtig · Rug · Egetræ · Kraftig

Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

Ofte stillede spørgsmål om Jack Daniel's Single Barrel Rye

Er dette en single malt whisky?

Nej, Jack Daniel's er en Tennessee Whiskey, lavet af en majsbaseret mash og filtreret gennem sukkerlønne-trækul (Lincoln County Process), hvilket adskiller den fra skotsk single malt.

Hvad betyder 'sour mash'?

Sour mash betyder, at en del af mæskeposten fra en tidligere destillation genbruges i den næste for at sikre en konsistent syrebalance og smag fra batch til batch – en metode, der bruges af de fleste amerikanske whiskey-destillerier.

Hvordan bør whiskeyen serveres?

Jack Daniel's Single Barrel Rye kan drikkes ren, on the rocks, eller i klassiske cocktails som Jack & Cola – smag dig frem til, hvad der passer bedst til lejligheden.

Hvor kommer Jack Daniel's Single Barrel Rye fra?

Den kommer fra Jack Daniel's Distillery i Lynchburg, Tennessee, USA's officielt første registrerede destilleri.

Hvad adskiller denne fra Old No. 7?

Den er lavet på en rug-domineret mash i stedet for majs, hvilket giver en mere krydret og peberagtig profil, samt tappet fra et enkelt fad ved højere styrke.