Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 58,5%

Signatory Vintage har i snart fire årtier gjort det til en levevej at finde de fade, de store mærker aldrig selv ville aftappe. Denne Glenlossie fra 2006 er endnu et eksempel på, hvorfor entusiaster holder øje med deres udgivelser.

Ekspertens beskrivelse

Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved fadstyrke, 58,5%.

Whiskyen er destilleret den 27. november 2006 og aftappet den 9. marts 2020 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, en af Skotlands ældste og mest produktive aftappere. Den kommer fra to bourbonfade, kasknumre 3303 og 3304, som tilsammen har givet et lille udbytte på 335 flasker.

Signatory henter fade fra destillerier over hele Skotland og aftapper dem under eget navn – ofte fra destillerier som Glenlossie, der sjældent viser sig som selvstændig single malt andre steder.

Smagsnoter

Næse

Frisk bygmalt og vaniljecreme møder en let syrlig frugtighed, som citrusskal. Bourbonfadet giver en tydelig sødme uden at tage overhånd.

Smag

Kraftfuld og varm med karamelliseret sukker, moden pære og en peberagtig krydderhed fra den høje styrke. Malten holder sig tydelig hele vejen igennem.

Eftersmag

Lang, tør og let krydret, med en vedvarende eftersmag af vaniljeskum og en anelse egetræ.

Specifikationer

Navn: Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 58,5%
Destilleri: Glenlossie
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 58,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, Cask No. 3303 + 3304
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 27. november 2006
Aftappet: 9. marts 2020
Antal flasker: 335
EAN nr.: 5021944107292

Smagsprofil

Bourbonfadet · Vaniljesødt · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Signatory Vintage blev grundlagt i 1988 af Andrew Symington og var med til at bane vejen for, at uafhængige aftapninger i dag anses som en seriøs og eftertragtet gren af whiskyverdenen, ikke bare en kuriositet.

Se hele vores udvalg af Glenlossie

Lyt til vores podcast om Signatory:

Ofte stillede spørgsmål om Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år

Hvad gør denne Glenlossie speciel?

Det er en 13 år gammel single malt fra to bourbonfade, aftappet ved fuld fadstyrke på 58,5% af den anerkendte uafhængige aftapper Signatory Vintage – kun 335 flasker findes.

Er whiskyen røget?

Nej, Glenlossie er urøget, og bourbonfadene giver en vaniljesød, krydret profil uden nogen røgkarakter.

Skal jeg tilsætte vand?

Ved 58,5% kan et par dråber vand løsne op for aromaerne og gøre whiskyen lettere at nyde, uden at den mister sin karakter.

Hvad er Signatory Vintage?

Det er en af Skotlands ældste og mest produktive uafhængige aftappere, grundlagt i 1988, kendt for at finde og aftappe fade fra destillerier over hele landet.

Er denne whisky pengene værd?

Med kun 335 flasker og en aftapning direkte fra fadet er dette en sjælden mulighed for at smage Glenlossie i sin mest rå og kraftfulde form.

Hvilket glas passer bedst til denne whisky?

Et nosingglas koncentrerer bedst vanilje- og karamelaromaerne og gør det lettere at følge den lange, krydrede eftersmag.